подробнее

Оладьи на кефире рецепт

Вам понадобится:

— 1 яйцо

— 2-3 столовые ложки сахара

— 0,5 чайные ложки соли

— 1 стакан кефира

— 0,5 чайные ложки соды

— 1,5 стакана муки

— ванильный сахар, фрукты по вкусу

Приготовление:

 

1) Взбейте яйцо с сахаром, добавьте ванильный сахар и соль.

2) Затем добавьте в эту смесь кефир и соду (соду гасить не нужно, так как в кефире уже есть кислота).

3) Добавляем постепенно муку, тщательно перемешивая, чтобы не образовались комочки. Тесто должно быть похоже на густую сметану

4) Если вы хотите приготовить оладьи с фруктами, в тесто добавляем их мелко измельченными (вишню, банан или яблоко)

5) Разогреваем сковородку и наливаем на нее где-то по пол столовой ложке теста. Переворачиваем сразу как только края начнут золотиться.

Вам понадобится:

— 0,5 литра кефира

— 3-4 ст. л. сахара

— 1 ч. л. Соли

— 2 стакана муки

— 1 ч. л. соды

Приготовление:

1) В глубокую миску вылить кефир и взбить его с сахаром.

2) Добавить соль и соду, тоже перемешать.

3) Затем постепенно всыпать муку и перемешивать, чтобы не образовывались комочки. Тесто должно быть похоже на густую сметану.

4) После того как вы все смешаете, жарьте их на хорошо прогретой сковородке.

Вам понадобится:

— 500 г. моркови

— 0,5 ст. муки

— 2 яйца

— 1 ст. кефира

— 0,5 ч. л. соли

— 1 ст. л. сахара

— 5 ст. л. растительного масла

Приготовление:

1) Промойте и очистите морковь, натрите ее на терке.

2) Смешайте в миске яйца сахар и соль, добавьте туда морковь

3) В эту смесь добавьте кефир и хорошо перемешайте

4) Затем постепенно всыпайте муку аккуратно перемешивая, тесто должно быть густым.

6) Залейте в сковородку масло и разогрейте. Столовой ложкой выкладывайте тесто на сковородку.

7) Обжарьте их с обеих сторон и подавайте к столу со сметаной.

Вам понадобится:

— 1 яйцо

— 200 г. замороженной черники

— 1 ст. кефира

— 3 ст. л. муки

— соль на кончике ножа

3 ст. л. сахара

Приготовление:

1) Разморозить и превратить чернику в пюре.

2) Вылейте в миску кефир, добавьте яйцо и все взбейте.

3) Затем всыпьте сахар и соль.

4) Добавляем муку и тщательно перемешиваем.

5) всыпаем чернику в тесто.

6) обжарить оладьи на растительном масле.

Всем приятного аппетита!

Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.

Материалы партнеров:

Читайте другие новости:

Читайте также

С весны и до конца лета: правительство РФ ввело запрет на экспорт бензина с 1 марта

С 1 марта по 31 августа 2024 года правительство Российской Федерации установило запрет на вывоз бензина. Также были увеличены минимальные объемы продаж топлива на товарной бирже в Санкт-Петербурге с 1,5%…

Подробнее...

Как найти надежный агрегатор финансовых услуг — пошаговое руководство

В современном мире финансовые агрегаторы, такие как vyborzayma, играют ключевую роль, предоставляя пользователям удобный доступ к широкому спектру финансовых продуктов и услуг. От кредитов и микрозаймов до инвестиций и страховок…

Подробнее...

Закрываем гештальты: точные даты и особенности периода ретроградного Меркурия в 2024 году

Каждый год Меркурий проходит период ретроградности, вызывая беспокойство среди астрологов и любителей астрологии. Недавние исследования позволили узнать больше о природе этого явления и объяснить, почему в этот период рекомендуется проявлять…

Подробнее...

Нехватка витамина D может стать одним из трех факторов, который может вызывать деменцию

Мировые ученые сделали новое открытие и узнали дополнительные факторы, которые могут вызывать опаснейший недуг у человека. Дефицит витамина D, известного также как «солнечный витамин», был выявлен как одна из причин…

Подробнее...