Рак и сливочное масло: высокое потребление может угрожать вашему здоровью
Согласно информации от портала Mirror, новое исследование, опубликованное в журнале JAMA Internal Medicine, выявило, что высокое потребление сливочного масла может привести к повышенному риску смертности от рака и других тяжелых заболеваний. Эти результаты подчеркивают важность контроля за рационом и осознания возможных последствий употребления сливочного масла. Об этом пишет piterburger.ru
Сливочное масло и рак: новое исследование вызывает тревогу среди специалистов
Согласно информации, опубликованной на портале Mirror, высокое потребление сливочного масла может значительно увеличить риск смерти от рака и других тяжелых заболеваний. Эти выводы основаны на исследовании, представленном в журнале JAMA Internal Medicine, в котором исследователи проанализировали данные 221 тысячи взрослых, находившихся под наблюдением на протяжении 30-50 лет. В результате было зафиксировано более 50 тысяч смертей, из которых 12 тысяч связаны с раком, а 11 тысяч — с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Увеличение риска и альтернативы
Исследование показало, что риск смерти от любых причин у любителей сливочного масла на 15% выше. Однако заменив всего лишь 10 граммов сливочного масла на растительное, люди могут снизить смертность на 17%. Эти данные подчеркивают важность выбора более здоровых источников жиров в рационе.
Полезные рекомендации по питанию
В контексте этих выводов диетолог Елена Соломатина отметила, что зеленая гречка является более полезной альтернативой темной, так как не подвергается обжарке и сохраняет больше полезных веществ. Она также подчеркнула, что коричневый вариант теряет часть своих питательных свойств после термической обработки.
Дополнительно нутрициолог Евгения Киркина рекомендовала людям, желающим похудеть, разнообразить свой рацион продуктами, такими как кабачки, листовая зелень, огурцы, капуста, куриная грудка, индейка, творог, белая рыба и яичный белок. Эти продукты обеспечивают насыщение при низкой калорийности, что делает их идеальными для тех, кто следит за своим здоровьем.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также