Рейтинг 10: названы виды недорогой, но очень полезной рыбы
Давайте обсудим рыбу, которая не только полезна и доступна, но и способна сделать любое блюдо настоящим кулинарным шедевром! Мы обратились за рекомендациями к диетологу Анне Власовой, специалисту с более чем десятилетним опытом в создании сбалансированного питания. Узнайте все детали в статье от ПитерБургер.
10 видов недорогой, но очень полезной рыбы
Полезное питание — не всегда дорогое удовольствие. Существуют недорогие виды рыбы, которые могут стать отличной альтернативой дорогостоящей красной рыбе, не уступая ей по содержанию питательных веществ. О том, какие сорта стоит включить в рацион, мы поговорили с диетологом Анной Власовой, которая более десяти лет помогает людям выбирать здоровые продукты.
— Многие думают, что полезная рыба — это всегда дорого. На самом деле, есть много доступных вариантов, которые отлично поддерживают организм, — отмечает эксперт.
Мы составили для вас список из 10 видов рыбы, которые стоит попробовать.
1. Минтай
Минтай — один из самых популярных бюджетных видов рыбы. Практически не содержит жира, зато богат белком, йодом и витамином D, который укрепляет кости и поддерживает работу щитовидной железы.
Цена: от 160 рублей за килограмм.
2. Пикша
Легкая и диетическая рыба с низким содержанием жира. Отличный выбор для тех, кто следит за калориями. Кальций и фосфор в составе помогают укрепить зубы и кости.
Цена: 300–500 рублей за килограмм.
3. Хек
Нежный вкус и польза для здоровья делают хек популярным выбором. Витамины С, Е и омега-3 поддерживают здоровье кожи, волос и ногтей.
Цена: около 400 рублей за килограмм.
4. Салака
Этот вид рыбы богат хромом, фосфором и белком. В Скандинавии её готовят в самых разных вариациях, но и в России она завоевала популярность. Отлично укрепляет иммунитет.
Цена: 130 рублей за упаковку шпрот или 400 рублей за килограмм копченой рыбы.
5. Мойва
Незаслуженно недооцененная рыба, насыщенная йодом и магнием. Поддерживает работу щитовидной железы и нервной системы.
Цена: от 150 рублей за килограмм.
6. Путассу
Прекрасный вариант для семейного ужина. Богата витаминами А и D, которые важны для зрения и здоровья костей. Подходит даже для детского питания.
Цена: около 100 рублей за килограмм.
7. Морской окунь
Насыщенный вкус и высокая польза. Омега-3, витамины D и B способствуют укреплению сердца и сосудов. Отлично подходит для запекания с овощами.
Цена: 450 рублей за килограмм.
8. Тилапия
Легко усваиваемый источник белка и омега-3. Полезна для сердечно-сосудистой системы и костей. Хорошо сочетается с пряными соусами и специями.
Цена: 400 рублей за полкило филе.
9. Килька
Экономичный вариант, богатый омега-3 и витаминами группы B. Консервы из кильки помогают добавить в рацион полезные жирные кислоты без лишних затрат.
Цена: от 100 рублей за банку.
10. Пангасиус
Этот сорт рыбы содержит много белка и минимум калорий. Поддерживает здоровье сосудов, улучшает память и состояние кожи. Главное — выбирать проверенных поставщиков.
Цена: около 200 рублей за полкило филе.
Как видите, вкусная и полезная рыба вовсе не обязательно должна быть дорогой. Диетолог советует включать её в рацион хотя бы дважды в неделю:
— Экспериментируйте, пробуйте разные способы приготовления. Даже недорогая рыба может стать основой вкусного и полезного блюда!
Теперь у вас есть список доступных и полезных вариантов, которые помогут разнообразить рацион и позаботиться о здоровье без лишних затрат.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также