Как фейхоа помогает с йодом? Мнение диетолога Чехониной
Фейхоа — это не только вкусная, но и полезная ягода, содержащая много йода, что делает ее отличным выбором для поддержания здоровья. Свежие плоды доступны лишь до января, после чего их можно использовать для приготовления варенья. Это позволяет насладиться ее вкусом и сохранить все полезные свойства на более долгий срок. Об этом пишет piterburger.ru
Фейхоа: секреты здоровья от диетолога Чехониной
Фейхоа — это уникальная ягода, известная своим высоким содержанием йода, почти сравнимым с морепродуктами. Это делает ее особенно важной для поддержания здоровья. Свежие плоды доступны только до января, и хотя они недолго хранятся, из них можно сделать вкусное варенье, которое позволит вам наслаждаться их вкусом и полезными свойствами в любое время.
Уникальный вкус фейхоа
Вкус фейхоа трудно описать однозначно. Некоторые люди говорят, что он напоминает смесь ананаса, клубники и лимона, в то время как другие ощущают в нем нотки ананаса, яблока и мяты. Именно поэтому фейхоа может стать отличной альтернативой привычным фруктам, таким как яблоки, бананы и апельсины, добавляя разнообразие в ваш рацион.
Польза для организма
Фейхоа выделяется высоким содержанием йода, что делает ее одним из самых полезных фруктов. В 100 г ягоды содержится более 50 % от рекомендуемой суточной нормы йода, а в некоторых случаях этот показатель может достигать 100–200 %. По словам врача-диетолога Юлии Чехониной, фейхоа ближе к морепродуктам по содержанию йода, что особенно актуально в условиях дефицита этого элемента у 70 % населения России. Регулярное употребление фейхоа может помочь восполнить нехватку йода.
Защита иммунной системы
Фейхоа также полезна для укрепления иммунной системы. В ней содержатся фитонциды и эфирные масла с бактерицидными свойствами. Уровень витамина С в фейхоа сопоставим с лимоном — около 40 % от суточной нормы в 100 граммах. Высокое содержание клетчатки способствует поддержанию здоровой микрофлоры кишечника, что также важно для иммунной системы. Рекомендуется употреблять две-три ягоды в день. Некоторые предпочитают есть только мякоть, но кожуру тоже можно употреблять. Если вам не нравится ее вкус, можно высушить шкурку и добавлять в чай, что придаст напитку интересный аромат.
Ограничения к употреблению
Хотя фейхоа имеет множество преимуществ, она может быть противопоказана при некоторых заболеваниях щитовидной железы, когда избыточное количество йода нежелательно, а также при аллергических реакциях. Однако для большинства людей эта ягода станет полезным и вкусным дополнением к рациону.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также