Хозяйки поделились быстрыми рецептами пирога с яблоками
Выпечка с яблоками получается мягкой, сочной и ароматной. Такой десерт всегда порадует гостей и домочадцев за сладким столом.
Для того, чтоб приготовить яблочный пирог на 6 персон по традиционному рецепту понадобится:
1). Десять штук яблок
2). Щепотка соды
3). Четыре яйца курицы
4). Один стакан сахара
5). Один стакан пшеничной муки
Первым делом нужно помыть яблоки, очистить от косточек и корешков. Нужно отделить желтки от белков, желтки растереть с сахаром. А белки в свою очередь взбить до густой пены. После этого туда добавить желтки и муку и перемешать. Выложить в посудину, добавить яблоки и выпекать в раскаленной духовке около 25 минут.
Для того, чтоб приготовить пирог с яблоками с йогуртом понадобятся следующие продукты:
1). Стакан несладкого йогурта
2). Ванильный сахар по желанию и немного сахара для посыпки поверхности пирога перед выпечкой
3). Два яйца
4). Шестьдесят грамм сливочного масла
5). Два стакана муки
6). Один стакан сахара
7). Две чайные ложки молотой корицы без горки
8). Одна чайная ложка разрыхлителя
Нужно растопить сливочное масло, йогурт остудить, а после этого добавить к маслу. Взбить сахар и яйца, после добавить к йогурту. Потом все вместе взбить до получения пены. Муку смешать с корицей, разрыхлителем и ванильным сахаром. Смешать это с йогуртом и маслом.
Кусочки яблок добавить в тесто и тщательно все перемешать. После этого все нужно выложить в форму и поставить в раскаленную духовку. Выпекать нужно при 190 градусах около часа. Такое время потому что тесто должно подняться и десерт будет высоким.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также