Картошку называют в народе вторым хлебом. И действительно, трудно представить себе рацион, в который не входил бы картофель. Помимо того, что из этого овоща можно приготовить отдельные блюда, начиная от картофельного пюре, жаркое из мяса с картофелем, картофельных оладей, вареников с картошкой и так далее, это овощ добавляют еще в супы, в борщи, в различные салаты. Одним словом, картошку в разных видах вы можете употреблять каждый день. И даже не догадываетесь, какая опасность кроется в этом овоще.
Каждому человеку известно, что его здоровье напрямую зависит от его питания, ну и конечно – от образа жизни. Американские ученые исследовали рацион более 100 тысяч женщин. Те из них, которые регулярно употребляли картофель на протяжении длительного времени, становились инсулинозависимыми людьми, повышая риск сахарного диабета.
Медики пришли к однозначному выводу: чрезмерное употребление овоща под названием «картошка» может стать причиной сахарного диабета 2-ого типа. Нечто подобное может произойти и с теми людьми, которые ежедневно добавляют в свой рацион конфеты и печенье.
И как бы ни утверждали некоторые знатоки в области здорового питания, что например – печеная картошка приносит больше пользы, чем вреда – это ошибочное мнение. Каким бы видам термообработки она не подвергалась – картошка все равно является тем продуктом, который вызывает риск заболевания сахарным диабетом. Хотя отказываться от нее совсем тоже не стоит. По мнению диетологов, допустимое употребление картошки в сутки — 200-250 граммов. В таком количестве она не принесет вреда организму.
Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
В результате масштабного исследования, проведенного учеными из Университета Тафтса, было установлено, что регулярное употребление натурального кофе способствует снижению риска преждевременной смерти. Исследование охватило более 46 тысяч участников и показало, что…
Летние месяцы часто приносят не только радость, но и головные боли, которые многие списывают на усталость. Однако эксперты указывают на то, что летом сосуды могут реагировать на жару и влажность,…
В ходе научных исследований у летучих мышей в Китае были обнаружены два неизвестных ранее вируса, которые могут угрожать здоровью человека. Эти вирусы имеют потенциал вызывать тяжелые заболевания, затрагивающие нервную систему…
Исследование, проведенное учеными из лаборатории клеточного старения в Лондонском университете королевы Марии, показало, что кофеин может оказывать влияние на замедление старения клеток. Данные результаты были опубликованы в журнале Microbial Cell….