Ученые рассказали как сладкое влияет на мозг и психику человека. Зависимость, аналогичная наркотической, развивается у поклонников сахара. Регулярно употребляя торты, пирожные и конфеты, есть риск стать «жертвой» этих лакомств. Избавиться от такого пристрастия очень сложно.
Влияние сладкого на человеческий мозг
Сильную зависимость от сладкого получить легко, а вот избавиться от нее — сложнее.
Проблема в том, что организм человека на десерты реагирует точно также, как на кокаин. Это «допинг», без которого жизнь кажется не такой прекрасной.
В мозгу от сладостей происходят изменения, подобные тем, что бывают от наркотиков. Получая очередную порцию сахара, серое вещество наслаждается и требует каждый раз все больше.
Если есть не хочется, но каждый раз приходиться отвлекаться от работы, чтобы съесть шоколадку или печенье, то это основной симптом «сахарной зависимости».
Организм пристрастился на столько, что человек не отдает себе отчета в потребности употреблять сладости.
Чем сладкое опасно для психики человека
Со временем возникает проблема еще и со вкусовыми рецепторами. Удовлетворение от еды приходит только после десерта.
Кислое, горькое и соленое — чтобы насытить желудок, но радость — от пирожков и пончиков. Круг замыкается: нет сладкого — начинается «ломка», как у настоящего наркомана.
Раздражительность, рассеянность, проблемы с концентрацией внимания, сонливость и быстрая утомляемость. Порция сахара попала в кровь — возникает умиротворение, чувство защищенности и эйфории.
Регулярно поглощая сахар в большом количестве, получиться достичь того, что эндорфины будут постоянно вырабатываться организмом.
Производить их естественным путем, когда гормон счастья — это реакция на хорошие события и яркие впечатления, организму уже не по силам.
В данной ситуации личность напрямую зависима от сахара. Съедает сладкое — наступает прилив бодрости, хочется жить и радоваться.
Потом начинают мучить угрызения совести, происходит процесс самобичевания, что ведет к раздражительности и злости.
Тоска, которую проще всего «заесть» конфетами. И опять все сначала. Но если порочный круг не разорвать, то есть риск пострадать от негативных последствий такой зависимости.
Мифы о сладком
Только на первый взгляд кажется, что простые углеводы — доступный способ пополнить запасы энергии. На деле все иначе: энергию сахар забирает.
Быстрый скачек глюкозы в крови ведет к тому, что сначала наступает бодрость, а потом — резкое снижение уровня сахара, а вместе с ним и энергии.
Кто ест много сахара каждый день, тот получает еще одну проблему — пища перестает нормально усваиваться, потому что организм не в состоянии извлечь из нее полезные вещества.
Нарушается углеводный обмен. Может дойти до того, что человек ест, но остается голодным.
В нашей культуре существует множество негативных стереотипов, касающихся определенных продуктов питания. Например, брокколи и спаржа часто воспринимаются как «очень горькие» овощи, которые предпочитают употреблять лишь те женщины, которые постоянно следят…
Каждый день мы совершаем действия, которые негативно сказываются на нашем зрении и могут привести к серьезным заболеваниям, таким как катаракта. Чтобы сохранить здоровье глаз, важно внести изменения в свой рацион…
Специалисты астрономической области объявили о том, что в 2025 году была зафиксирована солнечная вспышка уровня X2.7 — одно из самых мощных космических явлений. Такие вспышки могут существенно влиять на магнитное…
С каждым годом все больше людей уверены в том, что продолжительность жизни будет только увеличиваться, и это создает надежду на долгую жизнь для нас и наших детей. Однако исследования в…