Научно доказано: время приема пищи влияет на успех похудения
Недавние исследования, проведенные специалистами Комплутенсе университета в Мадриде, пролили свет на важность времени приема пищи в борьбе с избыточным весом. Ученые обнаружили, что ранний завтрак может стать ключом к снижению риска набора веса, особенно для людей, имеющих генетическую предрасположенность к ожирению. Эти результаты, опубликованные в журнале Medical Press, подчеркивают, что не только качество, но и время, когда мы едим, играет значительную роль в поддержании здорового веса. Это открытие открывает новые горизонты для разработки диетических рекомендаций, направленных на профилактику ожирения. Об этом пишет piterburger.ru
Похудение под контролем: как время приема пищи меняет результаты

В одном из масштабных исследований, в котором приняли участие 1195 человек с избыточным весом или ожирением, ученые попытались выяснить, как время приема пищи влияет на индекс массы тела (ИМТ) и вес. Средний возраст участников составил 41 год, и они прошли 16 недель терапии, направленной на снижение веса. Но настоящие результаты были оценены только через 12 лет после завершения программы.
Исследование, о котором сообщают «Известия», показало, что каждый час задержки в приеме пищи приводит к значительному увеличению ИМТ — на 0,952 кг/м², а вес увеличивается на 2,2%. Этот эффект оказался особенно выраженным у людей с высоким генетическим риском ожирения: в этой группе увеличение ИМТ составило целых 2,21 кг/м² за каждый час задержки в приеме пищи. В то же время, у тех, кто находится в группе с низким риском ожирения, подобная зависимость не была выявлена.
Врач-эндокринолог клиники академика Ройтберга, Елена Федорова, отметила, что проблема ожирения в России достигла угрожающих масштабов: две трети взрослого населения страны страдают от избыточного веса. Эти данные подчеркивают важность контроля не только за количеством потребляемой пищи, но и за временем ее приема, особенно для тех, кто имеет предрасположенность к ожирению.