Эксперты назвали лучший в мире бар
Баров из России в полусотне лучших не оказалось. Также в расширенном списке самых лучших заведений из ста позиций оказались El Copitas из Санкт-Петербурга, семидесятое место и московская Chainaya. tea & cocktails, восемьдесят пятое место. В конце лета в Москве был назван лучший бартендер в РФ. Им стал Максим Гладышкевич из бара Friends из Новосибирска.
Гладышкевич победил на российском этапе конкурса. У него есть право представлять страну на международном финале мероприятия, в столице Мексики городе Мехико. В общем числе в соревновании в российской столице взяли участие пятнадцать человек из разных регионов. Финал проходил в два этапа. В нем бартендеры должны были показать свои профессиональные умения и навыки. Они представили авторские подачи коктейлей, подобрали наилучшие сочетания напитков для блюд японской кухни, и удивили жюри обновленным подходом к рецептуре. Гладышкевич объяснил свой успех результатом продолжительной и упорной подготовки.
«Скорее всего, мой пример покажет остальным участникам программы, что исключительно труд и терпение могут стать в результате заслуженной победой», — уточнил он. «Мне нужно было три года участия, для победы: сначала я ничего не понимал, что требуется делать, во второй я понял, но не доделал, ну а на третий приложил все усилия, используя опыт прошлых неудач для победы», — уточнил бартендер.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также