Вспышка гепатита А произошла в Москве
В больницы столицы за последние сутки поступило большое количество людей, которым был поставлен диагноз гепатит А. В ходе расследования стало ясно, что все пострадавшие были тем или иным способом связаны с рестораном Starlite diner — некоторые его сотрудники и посетители. Сеть ресторанов Starlite diner очень популярна в Москве.
Управление Роспотребнадзора сообщило о вспышке вируса гепатита А, которая произошла среди сотрудников и клиентов сети ресторанов Starlite diner в столице. Заведения посещают большое количество москвичей и гостей столицы.
После такого количества пострадавших приступили к эпидемиологическому расследованию в данных ресторанах. Учитывая результаты, стало ясно, что в этих заведениях определили такие нарушения, как:
- персонал не привит от гепатита А и дизентерии;
- отсутствие условие для обработки зелени, овощей и корнеплодов;
- нет условий для приготовления салатов и закусок;
- нарушение товарного соседства в холодильнике;
- несоответствие мощности ресторанов;
- неудовлетворительное состояние складских и производственных помещений.
Все нарушения и документы отправлены в суд, однако расследование продолжается. В связи с этим три ресторана из сети Starlite diner опечатали и закрыли на месяц до выяснения всех обстоятельств.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также