подробнее

Рецепты летних напитков для всей семьи, чтобы освежиться

Летние напитки помогут освежиться в жаркую погоду и утолят жажду. Рецептов их приготовления существует огромное множество. Но стоит присмотреться и попробовать приготовить несколько вариантов, чтобы выбрать самый подходящий.

Рецепт освежающего холодного чая

Чай может быть не только горячим, но и даже холодным. Второй вариант больше подходит для жарких летних дней.

Ингредиенты:

  • сахарный сироп или другой подсластитель на свой вкус порядка 4 столовых ложек;
  • сок лимона в количестве 50 мл;
  • чай порядка 150 мл.

Приготовление:

  • первым делом следует заварить чай привычным способом, залив заварку кипятком, настоять. Дать остыть;
  • далее следует вылить жидкость в удобную емкость и добавить сок лимона и подсластитель на свой вкус.

Подсластителем может быть не только сахарный сироп, но и сироп агавы, кленовый сироп и прочие варианты.

Рецепт охлаждающего травяного чая

Травяной чай особенно полезен для здоровья. Лаванда и ромашка с мятой отлично расслабляют.

Ингредиенты:

  • лаванда порядка 2 столовых ложек;
  • ромашка в количестве 1,5 столовые ложки;
  • листья мяты порядка 1 чашки;
  • чай порядка 1 литра.

Приготовление:

  • листья мяты необходимо перетереть так, чтобы получилась жидкая кашица, после чего смешать вместе с ромашкой и лавандой;
  • смесь настоять на протяжении 6-8 часов;
  • заварить чай привычным способом. Это может быть как черный, так и зеленый – по желанию;
  • в заваренный чай вылить смесь из лаванды, мяты и ромашки, а затем хорошенько все перемешать между собой.

Дать чаю охладиться пол часа и можно пить.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рецепты фруктового льда для вкусного стола и красоты лица

Рецепт охлаждающего витаминного компота для лета

Компот – это настоящая кладезь витаминов, минералов, антиоксидантов и полезных веществ.

Ингредиенты:

  • вода порядка 1,5 литра;
  • половинка лимона;
  • сахар порядка 150 граммов или же любой другой подсластитель на вкус;
  • яблоки сушеные порядка 100 граммов;
  • курага в количестве 100 граммов;
  • чернослив порядка 100 граммов;
  • изюм порядка 100 граммов;
  • ягоды замороженные по вкусу.

Приготовление:

  • первым делом следует сухофрукты хорошенько промыть под проточной водой, чтобы не было никакой пыли и грязи. Затем отправить их в жидкость и варить в горячей воде на протяжении 2 минут;
  • вытащить из воды и снова промыть сухофрукты;
  • выложить в кастрюлю, добавить лимон с ягодами и подсластителем на свой вкус и варить компот на протяжении 20 минут, при чем на медленном огне.

Далее следует остудить напиток и можно пить.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рецепты домашнего майонеза, который можно приготовить всего за 5 минут

Рецепт вкусного и полезного домашнего охлаждающего лимонада

Домашний лимонад намного вкуснее покупного, но при этом не содержит химии и прочих вредоносней. Зато он богат на витамины, минералы и полезные вещества.

Ингредиенты:

  • сахар или любой подсластитель на свой вкус;
  • листья мяты;
  • горячая вода порядка 100 мл;
  • два свежих лимона.

Приготовление:

  • первым делом следует хорошенько промыть лимоны, после чего выдавить из них сок, а один из них нарезать на дольки;
  • сахар или же другой подсластитель растворить в воде, после чего добавить ранее выжатый лимонный сок вместе с мятой и дольками цитруса.

Такой напиток невероятно полезный для здоровья, потому что является настоящей кладезю витаминов, минералов и антиоксидантов.

Рецепт домашнего охлаждающего кваса

Квас является отличным домашним напитком, который хорошо утоляет жажду и охлаждает в жаркие дни, как сообщает piterburger.ru.

Ингредиенты:

  • сухие дрожжи порядка 1 чайной ложки;
  • изюм порядка 10 штук;
  • сахар в количестве 5 столовых ложек;
  • ржаной хлеб порядка 300 граммов;
  • читая фильтрованная вода порядка 3 литров.

Приготовление:

  • первым делом следует воду налить в емкость, поставить на огонь и прокипятить до 60 градусов по Цельсию, после чего добавить в нее кусочки ржаного хлеба;
  • перелить все в банку, добавить изюм с сахаром и дрожжи, перемешать;
  • теперь накрыть банку чистой марлей и оставить так бродить на трое суток.

Через указанный промежуток времени следует профильтровать напиток и можно пить.

Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.

Материалы партнеров:

Читайте другие новости:

Читайте также

Почему не завязываются помидоры или растут маленькими в разгар летнего сезона

В середине июля помидоры можно уже собирать, а они остаются маленькими, не хотят расти, или совсем не завязываются. Такие проблемы возникают у огородников из-за неправильного посева, ухода или погодных условий….

Подробнее...

Как собрать урожай лука, если стоит дождливая погода, и он не сохнет

Собрать урожай лука нужно в срок, даже если стоит дождливая погода, которая мешает луковицам завершить вегетацию. Храниться сможет только правильно сформированная луковица, поэтому нужно помочь растению образовать вовремя сухие чешуйки…

Подробнее...

Как приготовить кабачки на зиму так, чтобы они были похожи по вкусу на грибы

Кабачки можно приготовить так на зиму, чтобы они стали похожими на грибы. Этот овощ на самом деле невероятно полезный для здоровья при том, что содержит минимум калорий и совершенно не…

Подробнее...

Причины, по которым кабачки могут загнивать и как этому противостоять

Порой бывает так, что завязи кабачков начинают загнивать несмотря на то, что за ними тщательно ухаживаешь. На самом деле есть причины, почему так происходит. Вполне можно противостоять загниванию овоща, чтобы…

Подробнее...