Диетологи рассказали каким должен быть идеальный завтрак
Утренний прием пищи – главный компонент ежедневного рациона. От составленного на завтрак меню зависит психологическое состояние, общее самочувствие и фигура. Малокалорийный завтрак провоцирует быстрое возвращение чувства голода и, как следствие, повышенный аппетит. А тяжелые блюда утром могут стать причиной проблем с пищеварительным трактом.
Диетологи рассказали, как обратить привычку завтракать в залог удачного дня.
Врачи спорят о том, из каких продуктов должен состоять идеальный завтрак, чтобы он наполнил организм энергией с самого утра. Специалист по вопросам здорового питания Елена Соломатина поделилась своим видением правильного завтрака.
Идеальный завтрак:
— полный питательных веществ
— состоит из медленных углеводов (входят в состав каш)
— имеет в составе повышенное количество белка
Таким образом, правильное утреннее меню должно включать в себя блюдо из крупы, кусочек мяса и кисломолочные продукты.
Помимо этого, диетолог рассказала, что нужно полностью исключить из утреннего рациона. Этот список пополнили:
— варенье и фрукты с высоким содержанием фруктозы
Быстрые углеводы имеют свойство быстро усваиваться в кишечнике и трансформироваться в глюкозу. В ответ на повышение уровня глюкозы в крови начинает активно выделяться инсулин, вследствие чего наступает чувство усталости.
— хлебобулочные изделия
Мучное становится причиной жировых отложений и лишнего веса. Помимо этого, в состав некоторой выпечки входят дрожжи, которые нередко становятся причиной вздутия.
— сосиски, колбаса
Большинство магазинных мясных продуктов практически лишены мяса. Для увеличения массы продукта производители нередко прибегают к добавлению в него сои, эмульгантов и некоторых представителей таблицы Менделеева. Употребление такого «состава» на голодный желудок ведет к развитию гастрита.
— готовые завтраки
Эти продукты сродни «пустышкам». В их составе нет натуральных витаминов и низкая концентрация питательных веществ. В готовые завтраки часто добавляют пальмовое масло, которое способно вызывать рак кишечника. Поэтому употребление заводских завтраков не наполнит организм энергией и не добавит здоровья организму.
Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Доктор Абидеми Отайку, возглавляющий исследование в UK Dementia Research Institute и Имперском колледже Лондона, провел анализ данных 2 429 детей в возрасте от 8 до 10 лет и 183 012…
Девушки с безупречной кожей придерживаются определенных пищевых привычек, которые способствуют поддержанию здоровья и красоты кожи. Научные исследования показывают, что питание играет ключевую роль в обеспечении упругости, текстуры и общего состояния…
Современные женщины все чаще обращаются к многослойности в уходе за собой, что иногда перерастает в зависимость. Вместе с психологом Евгенией Пилюгиной мы исследуем, почему многие предпочитают демонстрировать свои несовершенства на…
Вы хорошо выспались, уехали в отпуск и провели день в тишине и покое, но усталость все равно не покидает вас. Кажется, ваше тело работает в режиме энергосбережения, и вы не…