Праздник кофе и чая прошел в Санкт-Петербурге
Теплой и солнечной погодой встретил Петербург участников и многочисленных гостей шестого Международного фестиваля кофе и чая, который прошел на Московской площади в последние выходные лета. Многочисленные посетители успели за три дня познакомиться с экспозицией ведущих кофейных и чайных компаний из Ленинградской области, Краснодарского края, Китая, Шри-Ланки, Доминиканы и иных стран. Особенно порадовал и удивил гостей этого праздника старый русский чайный напиток, изготавливаемый из Иван-чая, производство которого было возрождено в поселении Гришино (в Ленинградской области), а также продукция, производимая «Русской чайной компанией» и «Чайной компанией №1».
На торжественной церемонии по открытию фестиваля присутствовали Константин Гуляев, являющийся заместителем главы администрации Московского района города Санкт- Петербурга, а также Устим Штейман, являющийся президентом Российской ассоциации изготовителей кофе и чая, председателем Оргкомитета фестиваля, и иные официальные лица. Они всем участникам и посетителям пожелали творческих успехов, хорошего настроения, а также приятного и полезного знакомства с кофейными и чайными традициями разных стран мира в рамках данного фестиваля.
На главной сцене 30 августа была проведена церемония торжественного награждения победителей Международного конкурса кофе и чая, которую в рамках данного фестиваля провели «Международный фестиваль кофе и чая», а также выставочная компания под названием «Асти Групп». Из 327 образцов той продукции, которая была представлена на конкурс, включая , лишь 50 наименований было удостоено самых высших наград за наилучший аромат, вкус, гармонию вкуса и аромата, дизайн упаковки.
Для гостей данного фестиваля были также организованы различные соревнования и конкурсы. Так, к примеру, «Северо-западная чайная компания» провела состязания по народному каптестеру. В оборудованной отдельно беседке среди многочисленных фонтанов производились чайные церемонии на высококачественной продукции Greenfield. Чаепития, а также мастер-классы по осуществлению растапливания самоваров производила компания «Солнце».
Источник: teacoffskiy.ru