Салат с крекерами, селедкой и йогуртом, который быстро съедается
Многие знают такой салат, как селедка под шубой и любят его делать особенно на Новый год. Но некоторым людям он надоел и хочется чего-то нового и необычного. Тогда стоит попробовать другой вариант той же «Селедки под шубой». Главная героиня по-прежнему рыба, но вот компания у нее другая.
Ингредиенты для вкусного салата с селедкой:
зеленый лук в количестве один пучок;
перец и соль по вкусу;
майонез в количестве 300 граммов;
густой йогурт без добавок в количестве пол стакана;
для начала следует взять все перечисленные в рецепте вареные овощи, хорошенько промыть их, очистить, а затем натереть на терке;
огурец, а также лук необходимо нарезать на кубики;
взять вареные яйца, очистить их от скорлупы, а затем отделить белки от желтков. Затем следует белки смешать с йогуртом и майонезом. Так получится заправка для салата;
взять филе рыбы, нарезать его на небольшие кусочки;
взять разъемную форму, выложить на дно крекер в количестве 12 штук. Далее следует выложить немного заправки из майонеза и йогурта, добавить половину порции рыбы, а сверху накрыть порезанными огурцами и луком, также половину порции. Сверху овощей положить свеклу и заправку с крекерами;
теперь следует снова выложить такой же слой, как и предыдущий, в конце выложить морковь, а сверху крекеры;
полить салат оставшейся заправкой из йогурта и майонеза, а сверху посыпать натертыми желтками и украсить по своему желанию зеленым луком.
Такой салат после приготовления следует отправить сразу же в холодильную камеру на ночь. Уже утром он хорошо пропитается и его можно будет употреблять в пищу.
Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Жители городских квартир всегда чувствуют зависть по отношению к тем, кто живет в собственных домах на просторных участках. В городе, насыщенном выхлопными газами, недостаточно свежего воздуха. Многие предпочитают отправиться на…
Приготовление фруктового льда в домашних условиях — несложная задача. Этот десерт богат полезными веществами: витаминами, минералами, антиоксидантами, необходимыми для здоровья и упругости кожи. Фруктовый лед можно использовать как замену сладостям…
Владельцы своих домашних питомцев сегодня сталкиваются с важным вопросом о сезонных прививках для своих пушистых друзей. Информационный портал Life.ru провел тщательное расследование, чтобы разъяснить текущую ситуацию с лекарствами и вакцинами….
Пришло время для старта сезона гриля! Настал момент запастись углем, шампурами и решетками, чтобы создать атмосферу мангала. Павел Поцелуев, опытный мясной сомелье, шеф-повар и популярный блогер, поделился с россиянами своими…