Секреты кофе: как кофеин борется со старением на клеточном уровне
Исследование, проведенное учеными из лаборатории клеточного старения в Лондонском университете королевы Марии, показало, что кофеин может оказывать влияние на замедление старения клеток. Данные результаты были опубликованы в журнале Microbial Cell. Об этом сообщает piterburger.ru
Замедляем время: влияние кофеина на старение клеток
Недавнее исследование, проведенное учеными из лаборатории клеточного старения при Лондонском университете королевы Марии, выявило, что кофеин может замедлять процессы старения на клеточном уровне. Результаты работы были опубликованы в журнале Microbial Cell и открывают новые горизонты в понимании воздействия кофеина на здоровье.
Кофеин и его полезные свойства
Кофеин уже давно ассоциируется с разнообразными положительными эффектами для здоровья, включая снижение риска возникновения возрастных заболеваний. Тем не менее, до недавнего времени не было ясного понимания того, как именно он воздействует на клеточные процессы. Это исследование стало важным шагом в раскрытии этих механизмов.
Дрожжи как модель для исследования
В ходе исследования ученые использовали одноклеточные дрожжи, которые служат модельным организмом, поскольку их клеточные процессы схожи с человеческими. Ранее эта же исследовательская группа установила, что кофеин может продлевать жизнь клеток, воздействуя на систему регуляции роста TOR (Target of Rapamycin), которая отвечает за рост клеток и их реакцию на стрессовые факторы.
Новые открытия: активизация AMPK
Однако результаты нового исследования оказались неожиданными: кофеин не воздействует напрямую на TOR, как считалось ранее. Вместо этого он активирует другой ключевой механизм — AMPK (AMP-активируемую протеинкиназу), которая функционирует как «топливный датчик» клетки. Эта система помогает клеткам адаптироваться к нехватке энергии и присутствует как у дрожжей, так и у человека.
Доктор Бабис Раллис, старший автор исследования, пояснил: «Когда у клетки недостаточно энергии, AMPK активируется и помогает ей адаптироваться. Наши результаты показывают, что кофеин способствует активации этого защитного механизма».
Роль AMPK в старении
AMPK также является мишенью для метформина — препарата, используемого при диабете и исследуемого в контексте продления жизни. Активация AMPK влияет на важные процессы, такие как рост клеток, восстановление ДНК и устойчивость к стрессу — все они имеют отношение к старению.
Доктор Джон-Патрик Алао, ведущий исследователь, отметил: «Это открытие объясняет, почему кофеин может быть полезен для здоровья и долголетия. Оно также открывает возможности для разработки новых подходов в области питания, образа жизни и медицины, которые могут напрямую активировать эти механизмы».
Выводы: кофе как источник молодости
По мнению авторов исследования, привычка пить кофе утром может не только стимулировать бодрствование, но и запускать в организме защитные клеточные процессы, которые способствуют продлению молодости. Это открытие подчеркивает необходимость дальнейшего изучения влияния кофеина на здоровье и старение, что может привести к новым методам поддержания долголетия и улучшения качества жизни.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также