Ученые научились включать и выключать чувство вкуса
Ученые научились контролировать и управлять чувством вкуса. Иными словами, они могут включать, и выключать тот или иной вкус.
К слову, стоит отметить, что каждый человек чувствует тот или иной вкус по-разному. За восприятие вкусовых качеств еды отвечает ряд специальных рецепторов. Поэтому, стоит отметить, что каждый человек способен самостоятельно отбирать еду, которая ему нравится, согласно вкусовым рецепторам.
Ученые выяснили, каким механизмом нужно пользоваться для того, чтобы контролировать чувство вкуса, а значит и сделать так, чтобы в определенный момент чувствовать вкус той, или иной пищи. Отметим, что лабораторный эксперимент проводился изначально на грызунах. Ученым удалось сделать так, что они чувствовали вкус еды, которую, на самом деле, не кушали в определенный момент.
Пока что эксперимент был проведен исключительно на горьких и сладких продуктах. Как известно, именно сладкие продукты дают максимальное количество энергии, а горькие продукты вырабатывают токсины в большой степени.
Как оказалось, за восприятие вкусовых рецепторов отвечает не только непосредственно сам язык, но и некоторые части головного мозга. Следовательно, если правильным образом влиять на мозг, то и вкусовое восприятие будет соответственным.
Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
SkyFarm, разработчик передовых агротехнологий, примет участие в международной выставке Kazan Digital Week 2025, которая пройдет в Казани 17-19 сентября в МВЦ «Казань Экспо». На стенде в павильоне А2, экспоместо 2.7…
Холдинг «Вертолеты России» Госкорпорации Ростех поднял в воздух легкий многоцелевой вертолет «Ансат» в импортозамещенной версии с отечественными двигателями. За историческим полетом наблюдал министр промышленности и торговли Российской Федерации Антон Алиханов,…
Санкт-Петербург богат архитектурными шедеврами, легендарными улицами и тайнами своего величественного прошлого. Но не всегда есть возможность бросить всё и отправиться на Неву в реальное путешествие. Хорошей альтернативой станут онлайн-игры и…
Команда исследователей из США и Франции создала передовую нейросеть, которая может предсказать внезапную остановку сердца за две недели до её возможного появления. Эта технология имеет потенциал для революции в профилактике…