подробнее

Салат с крекерами, селедкой и йогуртом, который быстро съедается

Многие знают такой салат, как селедка под шубой и любят его делать особенно на Новый год. Но некоторым людям он надоел и хочется чего-то нового и необычного. Тогда стоит попробовать другой вариант той же «Селедки под шубой». Главная героиня по-прежнему рыба, но вот компания у нее другая.

Ингредиенты для вкусного салата с селедкой:

  • зеленый лук в количестве один пучок;
  • перец и соль по вкусу;
  • майонез в количестве 300 граммов;
  • густой йогурт без добавок в количестве пол стакана;
  • вареная свёкла в количестве 2 штуки;
  • вареные яйца в количестве 4 штуки;
  • лук в количестве 1 штука;
  • вареная морковь в количестве 1 штука;
  • маринованный огурец в количестве 2 штуки;
  • соленый крекер в количестве 36 штук;
  • селедка в масле в количестве шесть ломтиков.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рецепт соуса Болоньезе для спагетти, который можно сделать в домашних условиях

Приготовление:

  • для начала следует взять все перечисленные в рецепте вареные овощи, хорошенько промыть их, очистить, а затем натереть на терке;
  • огурец, а также лук необходимо нарезать на кубики;
  • взять вареные яйца, очистить их от скорлупы, а затем отделить белки от желтков. Затем следует белки смешать с йогуртом и майонезом. Так получится заправка для салата;
  • взять филе рыбы, нарезать его на небольшие кусочки;
  • взять разъемную форму, выложить на дно крекер в количестве 12 штук. Далее следует выложить немного заправки из майонеза и йогурта, добавить половину порции рыбы, а сверху накрыть порезанными огурцами и луком, также половину порции. Сверху овощей положить свеклу и заправку с крекерами;
  • теперь следует снова выложить такой же слой, как и предыдущий, в конце выложить морковь, а сверху крекеры;
  • полить салат оставшейся заправкой из йогурта и майонеза, а сверху посыпать натертыми желтками и украсить по своему желанию зеленым луком.

Такой салат после приготовления следует отправить сразу же в холодильную камеру на ночь. Уже утром он хорошо пропитается и его можно будет употреблять в пищу.

Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.

Материалы партнеров:

Читайте другие новости:

Читайте также

Торфяные таблетки для рассады: преимущества и недостатки современного способа выращивания

Многие дачники привыкли постоянно пользоваться торфяными таблетками для рассады, ведь есть у них много преимуществ. До того, как были созданы такие таблетки, дачники производили рассаду с применением разных подручных вещей,…

Подробнее...

Как и когда правильно сажать семена капусты в 2021 году, чтобы получить сильную рассаду

Сажать семена капусты на рассаду нужно в определенные сроки, которые позволят получить хорошие растения. Как и когда произвести такой процесс в 2021 году поможет определиться Лунный календарь и советы агронома….

Подробнее...

Как подготовить семена томатов к посадке чтобы получить хорошую рассаду

С приближением дачного сезона, более актуальным становится вопрос о том, как и когда готовить семена томатов на рассаду. Известно, что успех получения хорошего урожая зависит прежде всего от посадочного материала,…

Подробнее...