Куркума — это индийская приправа, которую называют индийским шафраном или турмериком, она из семейства имбирных. Этот желтый порошок содержит витамины С, А, В и К, много эфирных масел, а также минералы кальций, селен, железо и фосфор. В приправе содержится много йода и так называемый куркумин. Разведите в стакане теплой воды 1 чайную ложку куркумы и чай готов.
Если вам не нравится вкус, то можно добавить ломтик лимона и мед. Одно из самых важных свойств куркумы – антибактериальное воздействие на организм. Но при этом специя не разрушает печень, а наоборот помогает восстанавливать ее клетки. Благодаря противовоспалительным свойствам турмерик снимает воспалительные процессы и избавляет от боли при артрите, радикулите и других заболеваниях позвоночника.
Ярко-желтый порошок защищает людей, которые заняты на вредном производстве, потому как обладает детоксикационными свойствами. При регулярном употреблении вы избавитесь от шлаков и токсинов в организме. Напиток с куркумой способствует еще и похудению. Куркумин тормозит рост гормона, который приводит к старческому слабоумию. Выпивая каждый день напиток с куркумой и медом, вы предотвращаете образование тромбов.
Индийский шафран отлично очищает кожу, питает ее и защищает от инфекции. При ее употреблении улучшится пищеварение и микрофлора кишечника, наладится обмен веществ и снизится уровень холестерина. Еще одно важное свойство – антиканцерогенное, которое предупреждает рак, а еще куркума продлевает жизнь.
Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Ученые из медицинского центра Keck при Университете Южной Калифорнии разработали инновационный метод лечения глиобластомы, одного из самых агрессивных видов рака мозга. В своей работе исследователи объединили три разных терапевтических подхода,…
Проходя мимо рыбных рядов, вы упускаете шанс добавить в свой рацион полезный продукт. Полноценное и сбалансированное питание невозможно без рыбы, богатой омега-3 жирными кислотами и белком. Если вы избегаете рыбы,…
Летний сезон привлекает людей к водоемам и бассейнам. Врач-терапевт Марина Мелешина из НКЦ №1 РНЦХ им. акад. Б.В. Петровского дала советы по безопасности во время купания. Она предупредила, что охлаждение…
Густая кровь может быть результатом различных факторов, включая обезвоживание, высокое содержание холестерина или проблемы с кроветворением. Если у вас диагностирована эта проблема, важно обратить внимание на свой рацион. В первую…