Бодибилдеры принимают протеины для формирования мощного мышечного рельефа
Обычной пищи для формирования мощного мышечного рельефа может быть недостаточно, заявил заведующий кафедрой спортивной медицины и медицинской реабилитации Первого МГМУ имени И. М. Сеченова Евгений Ачкасов.
По его словам, после тяжелых тренировок мышцы нуждаются в строительном материале — аминокислотах. А их источником для организма служат белки. Именно поэтому профессиональные спортсмены дополняют свой рацион протеин.
Протеины (простые формы белков) снабжают организм аминокислотами. В свою очередь аминокислоты напрямую влияют на способность организма к восстановлению и укреплению мышечной массы.
Поступают белки (соответственно, аминокислоты) в организм с такой пищей как: мясо птиц, говядина, яйца, сыры, рыба и пр. Так же протеин находится и в растительных продуктах, таких как: картофель, рис, макароны, орехи. Но аминокислоты, содержащиеся в белках растительного происхождения не являются незаменимыми и труднодоступны для организма. Только в пище животного происхождения содержатся нужные и легкодоступные белки для роста мышц.
Для человека не ведущего активный образ жизни достаточно количества протеинов при обычном здоровом питании. Но если человек активно использует и развивает свои мышцы, ему обязательно нужен дополнительный протеин для набора мышечной массы.
Спортивные белковые добавки — это так называемый «сухой протеин». Протеиновые смеси содержат максимальное количество легкодоступного для организма протеина. Они бывают 3х видов: концентрат,изолят и казеин. Концентрат – форма смеси со средним усвоением и высоким содержанием протеина, принимается между приемами пищи. Изолянт – быстро усвояемая форма спортивной добавки, принимается после тренировки, чтобы быстрее восстановить и укрепить мышцы. Казеин – отличается долгим периодом усвоения, его лучше использовать перед сном.
Даже олимпийцы принимают спортивные пищевые добавки, однако научных доказательств того, что они напрямую влияют на спортивный результат, нет, и к допингу их не относят.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также