Здоровье человека будет на должном уровне, если съедать по 2 яйца в день
По поводу куриных яиц учёные долгое время вели споры и одно время даже считалось, что это вредный продукт, а вот последние исследования доказали обратное – куриные яйца уникальны по своему составу и если в день съедать не менее 2-х яиц, на организме человека это отразится очень благоприятно.
В составе яйца содержатся вещества, необходимые для нормальной работы мозга, а также для ясного и острого зрения. Если в организме возникнет дефицит одного из этих веществ, нормальное функционирование органов будет нарушено.
Что будет если съедать по 2 яйца в день: варёное яйцо – достойный конкурент рыбьего жира
Известно, что кальций будет усваиваться организмом в том случае, если в крови будет достаточно витамина D. И если спросить, что предпочтительнее – столовая ложка рыбьего жира или сваренное вкрутую куриное яйцо, большинство респондентов, не колеблясь, выберут яйцо. Ведь по количественному составу в обоих случаях витамина D содержится поровну.
Сегодня учёные научились добавлять в корм курам специальные добавки, благодаря которым количество витамина D в яйце возрастает. А если в организме человека будет хорошо усваиваться кальций, то у него всегда будут в отличном состоянии волосы, ногти, зубы и кости.
В курином яйце содержится также витамин В12, который также оказывает благотворное влияние, как на волосы, так и на кожный покров, и на состояние печени, способствуя выведению из неё токсинов.
Полезно употреблять в пищу яйца и ещё по одной причине: риск сердечно-сосудистых заболеваний в разы уменьшается. Раньше считалось, что яйца вредны из-за содержащегося в них холестерина, а в настоящее время доказано, что его уравновешивают фосфатиды, а потому вреда никакого нет. Вдобавок, холестерин в яйце препятствует процессу его выработки непосредственно в организме.
Благодаря кислоте «Омега-3», которая также входит в состав куриного яйца, понижается триглицерид в крови, что благотворно сказывается на сердечно-сосудистой системе.
Что будет если съедать по 2 яйца в день: благодаря сытости данного продукта, еды за день съедается меньше
Исследования куриного яйца привели к результатам, которые показали, что низкокалорийная диета в сочетании с куриными яйцами к завтраку, способствует скорейшему процессу похудения. Сытость наступает надолго, поэтому еды на протяжении дня съедается меньше.
Вещество холин, которое содержится в яйце и участвует в работе мозга, влияет и на сокращение риска онкологии. Удалось выяснить, что у девушек, ежедневно в подростковом возрасте употреблявших куриные яйца, онкология молочных желез диагностируется реже на 18%.
Влияет состав куриного яйца и на половые гормоны. Благодаря витаминам группы В, происходит образование красных кровяных телец, формирование нервной трубки плода, исключается возможность появления на свет ребёнка с задержкой умственного развития.
В связи с этим будущим мамам так необходимы витамины группы В, в частности – В9, содержание которого в одном курином яйце равно 7,0 мкг.
Ещё один немаловажный факт, который обнаружили учёные в процессе своих исследований, связан со способностью веществ, содержащихся в яйце, продлевать молодость человека. Учёные из Нидерландов отметили в 87% случаев, что у 35-40-летних женщин, употреблявших регулярно по 2 яйца в день, не стало на коже пигментных пятен, кожа стала более подтянутой, а мимические морщинки у глаз стали менее заметными.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также