Близится сладкий праздник Маковея, или Медового Спаса
Ежегодно месяц август щедр не только на дары природы, но и праздники, церковные и народные. Так случилось в славянской истории, что христианские традиции тесно переплетены с народными. Издавна в августе собирали урожай, благодарили природу за щедрые дары. На этот месяц выпадает три сладких, пахучих празднества – Медовый, Яблочный и Ореховый Спас. В эти дни люди традиционно несут в церковь дары природы, освящают их, употребляют с благодатью, надеясь на богатый урожай следующего года.
14 августа – Медовый Спас
С этой датой связано много событий. Считается, что пчелы перестают носить пыльцу, и можно теперь спокойно собирать мёд, употреблять его в пищу. 14 августа почитают также Крест Господень. Эта традиция связана с памятью о событиях жизни Иисуса Христа. Вспоминают, как ему довелось нести свой крест по улицам Иерусалима, а потом быть на нем распятым. Поэтому в этот день принято совершать крестный ход, освящать воду в реках и колодцах.
Также в этот день начинается самый короткий, но довольно строгий Успенский пост. Он длится с 14 по 27 августа, предполагает строгие ограничения в пище, без мяса и молочных продуктов. А вот дары августа, мёд и яблоки, как раз можно будет употреблять в блюдах.
Несмотря на строгий пост, в этот день можно употреблять традиционную выпечку с мёдом и маком. Главное, чтобы выпечка была постной, без животных жиров.
Церковь в этот день чтит память семи братьев Маккавеев, которые во втором веке до нашей эры были мученически убиты. Они остались верны своей вере, и отказались от язычества. Поэтому день 14 августа часто также называю Маковеем.
Традиции, обычаи Медового Спаса
По традиции, издавна в этот день пасечники надевают чистую праздничную одежду, выбирая самый лучший улей, начинают собирать мёд. Угощали всех мёдом. Даже есть пословица, что на первый Спас и нищий не останется без мёда. Обязательно освящали первый мёд, часть раздавали бедным и детям. На Медовый Спас готовились угощения – блины, рулеты, печенье, пряники, коржи с мёдом и маком. Этими лакомствами пасечники делились с малоимущими. Угощали друг друга. Из мёда готовились разнообразные напитки: медовый квас, медовуха. Считалось, что освящённый мёд имеет лечебные свойства от всех болезней.
Мак рассыпали в доме. Считалось, что это отпугивает нечистую силу. Традиционно в этот день плетут “маковейчики”. Это букеты, венки из различных цветов. Особенно популярны полевые цветы. Обязательной составляющей является мак. Эти букеты символизировали богатство урожая. Их освещали в храмах, а потом ставили в доме за икону. Он охранял от злых сил и болезней.
Погода в этот день помогала узнать, какой будет зима. Если день выдавался тёплым, то такой и зима будет. Холодный Маковей предвещал морозную зиму. Если ласточки и стрижи начинали покидать родные места, ждали похолодания. Медовый Спас был предвестником осени. Хозяйки начинали готовиться к осени, собирали урожай, делали заготовки.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также