Рецепт маринованных помидоров без кожицы, который дополнит праздничный стол
Многие просто обожают маринованные помидоры. Однако не всем нравится в них кожура. Дело в том, что она зачастую пристает к небу, застревает между зубами, что вызывают немалый дискомфорт. В таком случае стоит попробовать сделать маринованные помидоры без кожуры. А готовить их легко и просто и любая хозяйка сможет справиться с этим делом.
Какие ингредиенты необходимы для приготовления вкусных маринованных помидоров без кожуры:
столовый уксус в количестве половины стакана;
черный перец в количестве шесть горошинок;
соль в количестве 50 граммов;
сахар в количестве 120 граммов;
вода в количестве одного литра;
репчатый лук в количестве одной штуки;
свежий укроп в количестве одного пучка;
чеснок в количестве одной головки;
болгарский красный перец в количестве одной штуки;
помидоры в количестве одного килограмма.
Как следует готовить маринованные помидоры без кожуры:
для начала следует взять кастрюлю и наполнить ее водой. Добавить соль, уксус, сахар, горошины черного перца, а затем поставить на огонь;
как только вода закипит, снять ее с огня и дать остыть;
взять помидоры, помыть их хорошенько, просушить, сделать крестообразные надрезы на кожице и положить в кипяток для того, чтобы кожица легко снялась;
через минуту достать помидоры и снять с них кожицу;
почистить и помыть остальные овощи. Далее следует порезать лук полукольцами, болгарский перец соломкой, зелень измельчить, а чеснок порезать маленькими кубиками;
смешать все компоненты между собой;
взять глубокую миску, выложить в нее слоями помидоры и подготовленные нарезанные овощи;
влить остывший маринад пока он еще теплый и на одни сутки отправить в холодильник.
Маринованные помидоры будут готовы уже через сутки. Они отлично дополнят любой праздничный стол.
Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Ремонт квартир – это не просто обновление интерьера, а возможность полностью трансформировать пространство, придав ему индивидуальность и функциональность. В данной статье мы подробно рассмотрим различные виды ремонта, поделимся секретами выбора…
В эпоху стремительного развития технологий комфорт становится не просто желаемой роскошью, а необходимым условием для качественной жизни и продуктивной работы. Среди множества инноваций, призванных облегчить наш быт, мобильные кондиционеры выделяются…
Выбор идеального дизайна для вашей квартиры может быть сложной задачей. Желая создать пространство, которое отражало бы их личность и обеспечивало бы комфорт, многие обращаются к услугам профессиональных дизайнеров. Причины этого…
Натуральный корм для собак — залог здоровья и активности вашего питомца. Мы предлагаем только самые качественные ингредиенты, подобранные с учетом потребностей собак разных пород и размеров. Наш натуральный корм включает…