подробнее

Советский гастрономический рай: 5 товаров, доступных только для избранных

Слово «дефицит» в Советском Союзе стало символом трудностей и нехватки, которые испытывали граждане в повседневной жизни. Многие товары и продукты питания были недоступны, и лишь немногие могли позволить себе то, о чём мечтали все остальные. В основном это были высокопоставленные чиновники и партийные работники, а также люди с особыми связями, которые наслаждались благами, недоступными для большинства населения. В данной статье мы расскажем о пяти продуктах, которые могли позволить себе только избранные в СССР. Об этом пишет piterburger.ru

Какие продукты в СССР были привилегией богатых и властных

В СССР морепродукты были настоящими деликатесами

В наши дни креветки, мидии и устрицы легко доступны в большинстве супермаркетов. Напротив, в советский период эти морепродукты были настоящими деликатесами, доступными только ограниченному кругу людей. Их могли приобрести только те, кто жил рядом с морем или имел связи в закрытых распределителях. Для большинства советских граждан рыба в рационе сводилась к селёдке, а иногда — к треске или минтаю. Креветки, устрицы и другие морепродукты оставались недосягаемой мечтой, доступной лишь немногим, часто из-за моды, а не из-за вкусовых предпочтений.

Сыр

В советские годы сыр был редкостью, а не просто продуктом питания. В магазинах чаще всего встречались плавленые сыры, которые не могли похвастаться хорошим качеством и вкусом. Наиболее доступными для большинства людей были сорта «Российский» и «Голландский», которые по сравнению с современными сырами выглядели довольно примитивно. Тем не менее, среди советской элиты можно было найти такие деликатесы, как пармезан, камамбер и чеддер. Эти твёрдые сыры считались настоящими кулинарными сокровищами, и если обычному гражданину удавалось достать хотя бы маленький кусочек, это воспринималось как настоящий праздник.

Западная роскошь в советской упаковке

В наши дни полуфабрикаты и замороженные продукты питания стали привычными и удобными для большинства людей. В СССР же они были новинкой и не пользовались широкой популярностью. Замороженная картошка фри, прообраз современного фастфуда, была доступна лишь немногим. Большинство советских полуфабрикатов, которые можно было найти в магазинах, страдали от низкого качества, и многие покупатели предпочитали обходить их стороной. Для привилегированной части населения существовал специальный каталог с продуктами, доступными лишь для них, и их стоимость часто вызывала шок у простых граждан.

Мечта о заморских шоколадках

Сладости в Советском Союзе были в достатке, но их вкусовое разнообразие оставляло желать лучшего. Конфеты и шоколад, которые производились в стране, часто имели слишком много сахара и жирного крема, что не всегда нравилось детям, которые мечтали о диковинных сладостях из-за границы. Заграничные шоколадки были дефицитом, и если кто-то из знакомых привозил их, они вызывали зависть у многих. Хотя в магазинах можно было найти торты, их вкус часто страдал из-за использования маргарина. Современное изобилие шоколада и кондитерских изделий могло бы показаться советским гражданам настоящим чудом.

Элитный алкоголь для избранных

В Советском Союзе алкогольные напитки были достаточно доступны, но выбор был крайне скромным. Основными напитками на полках магазинов были водка и пиво, тогда как более элитные сорта, такие как коньяк и шампанское, появлялись крайне редко и не всегда отличались хорошим качеством. Для привилегированной части населения существовали закрытые распределители, где можно было найти редкие виски и ликёры. Обычные граждане же часто ограничивались недорогим винным напитком «Солнцедар», который не имел ничего общего с настоящим вином. Социальный статус и связи играли важную роль в доступности товаров, что подчеркивало неравенство в обществе. В наше время, когда многие продукты стали доступны всем, воспоминания о дефиците остаются актуальными для старшего поколения, напоминая о том, как сложно было получить даже самые простые радости.

Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.

Материалы партнеров:

Читайте другие новости:

Читайте также

Плавание для здоровья: как избежать инфекций и травм

Летний сезон привлекает людей к водоемам и бассейнам. Врач-терапевт Марина Мелешина из НКЦ №1 РНЦХ им. акад. Б.В. Петровского дала советы по безопасности во время купания. Она предупредила, что охлаждение…

Подробнее...

Восточный гороскоп на неделю: что подготовила судьба с 16 по 22 июня 2025 года

В период, когда наша уверенность в себе может быть поставлена под сомнение, эксперты сайта dailyhoro.ru предлагают следовать семи простым правилам, которые помогут восстановить эту важную черту. Вера в собственные силы…

Подробнее...

Солнечные исследования: Учёные открывают новую эру знания

Европейское космическое агентство (ЕКА) совместно с NASA представило первые фотографии южного полюса Солнца, сделанные аппаратом Solar Orbiter. Пресс-служба ЕКА сообщила об этом значительном достижении. Уникальные снимки позволят ученым углубить свои…

Подробнее...

Густая кровь? Узнайте, какие продукты стоит исключить из рациона!

Густая кровь может быть результатом различных факторов, включая обезвоживание, высокое содержание холестерина или проблемы с кроветворением. Если у вас диагностирована эта проблема, важно обратить внимание на свой рацион. В первую…

Подробнее...