Ученые выяснили: красное или белое вино приводит к раку?
Многие люди полагают, что красное вино представляет собой более здоровый вариант алкогольного напитка. Это связано с тем, что в его составе содержится ресвератрол — антиоксидант, известный своими противовоспалительными эффектами. Существует мнение, что ресвератрол может служить защитой от раковых заболеваний. Исследователи из Школы общественного здравоохранения университета Брауна решили проверить эту гипотезу. Об этом пишет piterburger.ru
Вино и онкология: какое из них несет больший риск?
Многочисленные исследования и мнения людей порой создают миф о том, что красное вино — это не просто напиток, но и эликсир здоровья. Считается, что его польза заключается в ресвератроле — мощном антиоксиданте, который, как утверждают, обладает противовоспалительными свойствами и даже может защищать от рака. Однако ученые из Школы общественного здравоохранения университета Брауна решили проверить это популярное утверждение и выяснить, действительно ли красное вино столь полезно, как о нем говорят.
Исследователи провели масштабный метаанализ, в который вошли 42 наблюдательных исследования, охватывающие почти 96 000 участников. Их задача заключалась в сравнении рисков рака, связанных с потреблением красного и белого вин. Однако результаты оказались не столь однозначными. Ученые не нашли четких доказательств того, что красное вино снижает риск раковых заболеваний. Более того, не оказалось и убедительных данных о том, что употребление любого вина в целом увеличивает риск рака.
Но вот интересный поворот: когда речь зашла о раке кожи, ситуация изменилась. Исследование показало, что потребление белого вина связано с повышенным риском рака кожи, тогда как красное вино не проявляло такой связи. Ученые подсчитали, что риск рака кожи, связанный с белым вином, на 22% выше, чем у тех, кто предпочитает красное. Причины этой разницы остаются загадкой. Возможно, дело в том, что люди, употребляющие белое вино, чаще ведут более рискованный образ жизни, включая посещение соляриев и недостаточное использование солнцезащитного крема.
Кроме того, исследование выявило, что у женщин связь между употреблением белого вина и повышением общего риска рака была более выраженной. Это открытие подчеркивает необходимость дальнейшего изучения этой темы, поскольку оно может иметь серьезные последствия для здоровья.
Данный метанализ стал одним из первых, который поставил под сомнение привычные представления о влиянии алкоголя на здоровье. Ученые выдвинули гипотезу о том, что этанол, содержащийся в алкоголе, превращается в соединения, способные повреждать ДНК и белки, что может привести к увеличению риска рака. Это подчеркивает важность дальнейших исследований, чтобы разобраться в сложных механизмах, влияющих на здоровье человека, и понять, как разные типы вина могут по-разному сказываться на нашем организме.
Таким образом, хотя красное вино и может восприниматься как более «здоровая» альтернатива, важно помнить, что его потребление не является панацеей, и каждый из нас должен внимательно относиться к своему здоровью и образу жизни.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также