Ученые: Употребление соли защищает человека от инфекций
Американские специалисты рассказали об уникальных свойствах обычной пищевой соли, которая, по их словам, способна защитить организм не хуже антибиотика. Исключительная доступность этого средства, которое, бесспорно, присутствует в любом доме, делает его надежным помощником в защите от инфекций.
Такое заключение специалисты из США сделали на основе лабораторных опытов с грызунами. В ходе эксперимента исследователи поделили мышей на 2 группы, одна из которых питалась подсоленным кормом, а другая – пищей, не содержащей соли дополнительно. Ученые наблюдали за тем, как быстро организм грызунов справляется с кишечной инфекцией. Так, группе мышей, питавшейся соленой пищей, удалось быстрее справиться с недугом.
Исследователи полагают, что такое явления справедливо и для человеческого организма. Ученые обратили внимание на то, как работает иммунитет. Так, в очаге инфекции уровень соли резко поднимается – это связано с тем, что организм борется с инфекцией.