Ученые: Шоколад в сочетании с низкоуглеводной диетой помогает похудеть
Новые сведения о возможностях шоколада недавно опубликовали работники Института питания и здоровья. В специально организованном исследовании им удалось установить тот факт, что шоколад не только вкусный, но он также может поспособствовать снижению веса у людей.
Специалисты пришли к заключению, что при применении низкокалорийной диеты и регулярном приёме в пищу шоколада, человек быстрее теряет лишний вес. Немаловажную роль в эффекте похудения оказывает растительные вещества флавоноиды, находящиеся в составе шоколада и оказывающие положительное воздействие на организм человека.
Для установления данного факта эксперты провели эксперимент, в котором приняли участие люди находящиеся в возрасте от девятнадцати и до шестидесяти семи лет. Добровольцев распределили на три группы и предложили разный рацион питания. Одна группа употребляла обычную пищу, которую они употребляют ежедневно, а вот двум оставшимся группам предложили диеты одна, из них была просто низкоуглеводная, а другая ещё и с ежедневной добавкой сорока двух грамм чёрного шоколада.
При подведении итогов стало сразу понятно, что те люди, которые получали к своей низкокалорийной диете добавку из шоколада, сбросили вес на десять процентов больше, чем участники эксперимента из двух других групп, не имеющих в своём рационе чёрного шоколада.
Данное исследование позволило установить учёным, что вещества флавоноиды и ещё ряд других соединений находящиеся в составе шоколада позволяют при соблюдении низкокалорийной диеты очень быстро сбрасывать лишний вес человеку.