Россия уже три года живет без импортных продуктов
С 2014 года наша страна живет в режиме ограничения на продукты из зарубежных стран. Под санкции попало мясо, рыба, колбаса, морепродукты, овощи, фрукты и молоко.
Результатом стал рост сельского хозяйства и производства продуктов на 4% в год на фоне общего экономического спада. Российской продукции на прилавках магазинов стало больше на 20%. До того, как были введены ограничения, доля наших продуктов на прилавках составляла не более 60%.
Чтобы представить себе общую картину, можно посмотреть на сыры. Сейчас из 10 имеющихся наименований 7 будут отечественного производства. Четверть наименований приехала из Евросоюза. В нашей стране уже освоено производство даже редких сортов данного продукта. Показательно, что в 2014 году каждый второй сыр был иностранным.
Некоторые категории продуктов стали полностью отечественными. Практически все колбасные изделия, мука и крупы на полках были произведены в нашей стране. Однако, огорчает ценовая политика, потому что стоимость стала выше. Продовольственная инфляция за эти годы выросла до 34%, что на 10% выше роста стоимости услуг.
Однако некоторые эксперты придерживаются мнения, что рост цен на продукты объясняется зависимостью от ввозимой продукции, а также ростом курса доллара. Подорожали иностранные товары и овощи. Сыры – практически в 2,5 раза, оливковое масло – в 2 раза по сравнению с 2014 годом, в то время как наши сыры – на 50%, овощи – 50%, молоко – 15-20%. А вот цены на хлебобулочные изделия практически остались на прежнем уровне.