День домашнего супа это хороший повод оздоровиться всей семьей
Сегодня, 4 января в Америке отмечают День домашнего супа. Это блюдо согреет в холодный зимний день и даст организму множество витаминов, которые так необходимы в период дефицита свежих овощей и фруктов.
Праздник супа – это отличный повод лишний раз побаловать домочадцев этим вкусным и полезным блюдом, даже если они живут не в Америке. Разнообразие рецептов супа широко представлено в кухнях разных национальностей. Сырный, луковый, томатный, грибной, суп-пюре, суп с галушками, уха – все это можно быстро приготовить из минимального количества овощей, которые доступны зимой.
Овощное ассорти, являющееся основным компонентом супа, дает организму множество полезных витаминов и минералов, а также клетчатку. А жидкая консистенция этого блюда способствует нормализации пищеварения и микрофлоры желудка.
Поэтому, суп обязательно содержится в ежедневном рационе для детей и подростков, которым необходимо большое количество полезных веществ. Супы и бульоны показаны людям с проблемами ЖКТ.
Кроме того, множество супов обладают небольшим количеством калорий, но являются очень питательными и способными давать организму необходимое количество энергии без вреда для фигуры.
Суп помогает восстановить баланс жидкости, что содействует выведению шлаков и токсинов, а также является основой жизнедеятельности всех систем организма на клеточном уровне.
Рецепты супа можно выбирать, в зависимости от потребностей организма. Для тех, кто испытывает недобор веса или имеет ослабленный иммунитет, рекомендовано готовить супы на основе мясного бульона, с кусочками мяса или фрикадельками. Для лечебной диеты или похудения, следует класть в супы больше овощей. Также можно разнообразить рацион рыбными супами.
В зимние месяцы придутся кстати первые блюда с бобовыми, грибами и крупами. В весенний период повсеместного авитаминоза полезно готовить зеленые борщи со щавелем и луком-пореем.
Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Жители городских квартир всегда чувствуют зависть по отношению к тем, кто живет в собственных домах на просторных участках. В городе, насыщенном выхлопными газами, недостаточно свежего воздуха. Многие предпочитают отправиться на…
Приготовление фруктового льда в домашних условиях — несложная задача. Этот десерт богат полезными веществами: витаминами, минералами, антиоксидантами, необходимыми для здоровья и упругости кожи. Фруктовый лед можно использовать как замену сладостям…
Владельцы своих домашних питомцев сегодня сталкиваются с важным вопросом о сезонных прививках для своих пушистых друзей. Информационный портал Life.ru провел тщательное расследование, чтобы разъяснить текущую ситуацию с лекарствами и вакцинами….
Пришло время для старта сезона гриля! Настал момент запастись углем, шампурами и решетками, чтобы создать атмосферу мангала. Павел Поцелуев, опытный мясной сомелье, шеф-повар и популярный блогер, поделился с россиянами своими…