Овощи и фрукты, которые можно есть не только сырыми
Некоторым гурманам и невдомек, что те же бананы, или свежие огурцы можно с аппетитом кушать, если поджарить их на сковороде, или приготовить на гриле. Правильно приготовленные овощи, или фрукты, могут стать изюминкой любого пикника. Если вы еще не пробовали подобное блюдо – стоит это сделать. Те, кто испытал вкус жареного банана или дыни – непременно приготовят их еще не один раз. Такие продукты очень вкусные как в сыром, так и в жареном виде. Начнем с огурцов.
Огурцы
Вот скажите кому-нибудь из своих знакомых, что вы кушали жареный огурец. Как вы думаете, что он вам ответит? А ничего: молча покрутит пальцем у виска. А жаль. Жареный огурец напоминает по вкусу кабачки, и в этом нет ничего удивительного, ведь они же одного вида. А если приготовить огурцы по-корейски с чесноком и соевым соусом – от вкуса такого блюда можно обалдеть: очень замечательное блюдо. А некоторые знатоки приготовления огурцов на сковороде рекомендуют добавить еще немного меда, кунжутных семян и красного перца. Подавать готовое блюдо можно с соевым соусом или сметаной.
Свой особый вкус имеют жареные соленые огурцы, чем-то напоминающие жареные грибы. Соленые огурцы – замечательная закуска на барбекю. Обжаренные на сковороде соленые огурцы могу быть использованы, как компонент салата из картофеля, жареного лука и моркови.
Персики, арбуз и дыня
Нарезанные крупными ломтиками персики, арбуз и дыню обязательно смазывают оливковым, или кунжутным маслом. Можно и медом. И затем отправляют на гриль. Хорошо готовятся на гриле ананасы, только их нужно полить соком лайма, приправить корицей и медом. Они сделают неповторимым вкус курицы на гриле, как впрочем, и любого салата.
Бананы
Этот экзотический фрукт многие едят только сырым. А ведь из бананов можно приготовить множество интересных и необычных блюд. Вы пробовали когда-нибудь банановые оладьи? Они ничем не хуже, и даже лучше, чем сырники или блинчики.
Особенно они полезны тем, кому нельзя употреблять в пищу глютен: банан заменяет в блюде муку. Можно запечь банан, посыпав его тертым шоколадом, и замотать в фольгу, сверху посыпать шоколадной крошкой. А для усиления вкуса можно добавить зефир «маршмеллоу», или слегка притрусить сверху корицей. На приготовление этого блюда в духовке нужно не более 10 минут духовке это блюдо готовится минут 10, а на гриле — 5−6 минут.
На гриле можно приготовить и банан с беконом: берем тоненький кусочек бекона и заворачиваем в него ломтик банана. Очень необычно и очень вкусно.
Хотите приготовить необычный ужин? Тогда вместо привычного шашлыка из баранины пожарьте менее жирные и более полезные экзотические фрукты , арбуз или же огурцы. Приятного всем аппетита!
Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Недавние новости о британской монаршей семье привлекли большое внимание журналистов и общественности. Особенное волнение вызвала фотография принца Луи, которая стала объектом спекуляций о возможном скрытом послании от его матери, герцогини…
В рамках второго благотворительного пасхального тиража лотереи «Русское лото», организованного компанией «Столото», будет разыграно 88 бочонков из общего количества в 90. Это означает, что участники имеют практически половину шансов на…
Российская разработка — Система С-300, отличающаяся высокой эффективностью, занимает лидирующие позиции среди зенитных ракетных комплексов по всему миру. Уже более 40 лет она успешно защищает небеса не только России, но…
Компания из Казахстана, специализирующаяся на международной торговле вооружения под наименованием «Казспецэкспорт», опровергла распространенную в СМИ информацию о продаже списанной авиационной техники украинским вооруженным силам без согласования с Россией. Официальное заявление…