подробнее

Простые и вкусные блюда из курицы, которые можно приготовить в домашних условиях

Порой люди начинают много задумываться над тем, что можно вкусненького приготовить самому. И одним из самых лучших и сытных вариантов являются блюда из курицы. Их с легкостью можно приготовить самому в домашних условиях. А ингредиенты есть в любом продуктовом магазине.

Курица с горчичным соусом и грибами

Ингредиенты, которые необходимо подготовить для блюда:

  • тимьян;
  • сливки 20 % в количестве 80 мл;
  • горчица в количестве 2 столовые ложки;
  • чеснок в количестве 3 зубчиков;
  • грибы в количестве 150 граммов;
  • голень курицы в количестве 6 штук;
  • оливковое масло в количестве 10 граммов;
  • сливочное масло в количестве 30 граммов.

Как следует готовить курицы в горчичном соусе с грибами:

  • взять сковороду, хорошенько разогреть ее, растопить сливочное масло и добавить к нему оливковое;
  • для того, чтобы корка стала вкусной, следует курицу обтереть бумажным полотенцем. Далее ее необходимо положить на сковороду и обжарить до золотистой корки;
  • взять шампиньоны, крупно их нарезать, а затем положить в ту же сковороду и обжарить их там. Далее добавить три зубчика чеснока;
  • налить половину стакана чистой воды и добавить в нее буквально две ложки горчицы;
  • поставить на огнь, довести до кипения, а затем добавить сливки. такой соус следует готовить на протяжении 10-15 минут до того, как он немного загустеет. Далее следует добавить соль, а также пере;
  • теперь необходимо перелить получившийся соус в форму для запекания. Выложить в нее куриные голени корочкой к верху. разогреть духовку до 180 градусов по Цельсию, а затем отправить туда курицу на 15-20 минут.

После приготовления курицу следует посыпать листьями тимьяна. Она получается ароматной, нежной и невероятно вкусной.

Запеканка с курицей, итальянскими травами и сыром

Какие ингредиенты следует подготовить для блюда:

  • соль по вкусу;
  • итальянские травы по вкусу;
  • твердый сыр в количестве 50 граммов;
  • молоко в количестве 150 граммов;
  • яйца в количестве 2 штук;
  • мука в количестве 50 граммов;
  • куриное филе в количестве 300 граммов.

Как следует готовить курицу с итальянскими травами и сыром:

  • для начала следует взять куриное филе и нарезать его на мелкие кусочки;
  • взбить яйца вместе с молоком и солью, а заем добавить муку, итальянские травы и разрыхлитель. Массой, которая получилась следует залить курицу;
  • добавить тёртый твердый сыр прямо на курицу, перемешать, а затем выложить в форму для запекания;
  • разогреть духовку до температуры 200 градусов по Цельсию и отправить туда курицу на 35-40 минут.

Курочка получается ароматной, нежной по вкусу и сочной.

Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.

Материалы партнеров:

Читайте другие новости:

Читайте также

Удивительная судьба Андрея Громова, который сыграл Ванечку в фильме «Офицеры»

Не многие знают, как сложилась судьба Ванечки из фильма “Офицеры”, которого исполнил Андрей Громов несколько десятилетий назад. Несмотря на то, что у него было несколько успешных проектов, в будущем Громов…

Подробнее...

Карма человека по его дате рождения: древний тибетский гороскоп для всех знаков зодиака

Карма человека по его дате рождения: древний тибетский гороскоп, мистический и мало кому известный, даст характеристику каждого знака зодиака. Тибетский гороскоп рассчитан мудрыми монахами – виртуозами нумерологии и астрологии, по…

Подробнее...

Погода устанавливает толщину льда в водоемах Подмосковья после Крещения

Толщина льда в водоемах Подмосковья на сегодня 23 января 2021 года устанавливается спасателями ГКУ МО «Мособлпожспас». В некоторых местах ее недостаточно, и усугубляет ситуацию потепление, которое пришло после крещенских морозов….

Подробнее...

Правда ли, что кавказские женщины стареют быстрее, чем другие и по какой причине

Некоторые специалисты утверждают, что кавказские женщины стареют быстрее, чем другие. Действительно такое можно часто увидеть. А всему виной несколько факторов, которые сильно ускоряют процесс старения кавказских женщин. Почему кавказские женщины…

Подробнее...