Составление новогоднего меню в год Собаки требует особого подхода
Следующий 2018 год пройдет под покровительством Желтой Земляной Собаки, в связи в чем необходимо встретить животное с нужным почтением. Новый год должен пройти не без участия любимых блюд покровительницы. Правильно подобранное меню поможет задобрить символ следующего года, за что хозяева получат вознаграждение в будущем. Дружелюбная Собака ценит внимание к себе, поэтому к выбору праздничных блюд стоит подойти ответственно.
Желтая Земляная Собака не терпит излишеств, поэтому задобрить символ грядущего года гораздо проще, чем может показаться. Главное помнить, что Собака любит простые и предпочтительно мясные блюда.
Новый год лучше встречать в семейном кругу. Собака не особая поклонница празднеств, поэтому рекомендовано воздержаться от походов на вечеринки и злоупотребления алкоголем. Праздничное меню должно включать в себя разнообразные блюда. Собака оценит творческий подход хозяев к празднику.
Во время составления праздничного меню стоит учитывать не только свои собственные вкусовые предпочтения. Необходимо помнить о том, что в 2018 году Желтая Земляная Собака окажется на почетном месте покровительницы. Следовательно, радушно встретить приход Собаки на Новый год является обязанностью каждой хозяйки.
На столе не должно быть рыбы, так как Желтая Земляная Собака не особая почитательница этого блюда. Однако если уж очень хочется приготовить рыбу, то лучше подавать ее целиком. На Востоке такое угощение несет в себе энергию богатства.
Запрещено подавать на стол фаст-фуд любого вида. Желтая Земляная Собака — существо семейное, а уличная еда явно не подойдет для праздника. Поэтому лучше оставить подобные лакомства на потом.
Использовать нужно только длинную лапшу. Короткая или ломаная никуда не годится, так как на Востоке длина лапши ассоциируется с долголетием. Таким образом, укороченная лапша категорически противопоказана.
Стоит ограничить количество спиртных напитков на новогоднем столе. Сладкие газировки также не подойдут. Собака не любит газированные напитки или алкоголь. В качестве альтернативы можно использовать натуральные соки, морсы, компоты или обычный чай.
На праздничном столе должны быть блюда коричневого, желтого и золотого цвета. Больше всего собаке нравится мясо, поэтому на столе оно должно присутствовать в больших количествах. Но не стоит забывать про овощи и фрукты. Хорошо, если на столе есть комбинированные мясные блюда с овощами.
Желтая Земляная Собака приветствует сладости, поэтому любители кондитерских изделий могут смело выставлять на стол конфеты, суфле, домашнюю выпечку. Хозяева могут испечь печенье в форме собаки, что, безусловно, порадует символ 2018 года.
Салат «Желтая Земляная Собака»
Ингредиенты: 250 г шампиньонов; 4 яйца; 2/3 стакана ядер грецкого ореха; 1 морковка; 3 ст. л. майонеза; соль по вкусу; 2 ст. л. растительного масла. Сначала необходимо отварить морковь и яйца, после чего разрезать шампиньоны на 3 части и обжарить их в масле до золотистой корочки.
Сваренные яйца нужно очистить, а белки отделить от желтков. Белки требуется натереть на мелкой терке и выложить первым слоем на блюдо. Сверху слой нужно полить небольшим количеством майонеза.
Вторым слоем должны стать измельченные орехи. Следующий слой – обжаренные грибы. Сверху – сеточка майонеза. Последним слоем должен стать лук. После приготовления салата его нужно украсить желтком и морковью.
Песочное печенье «Собачки»
Ингредиенты: 320 г муки; 100 г сахара; 200 г сливочного масла; 2 столовые ложки какао; пакетик ванильного сахара. К размягченному сливочному маслу необходимо добавить ванильный сахар и сахарный песок. После чего в эту смесь надо начать постепенно добавлять муку. Тесто нужно разделить на две части, в одну из которых добавить какао.
Затем оба куска необходимо завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут. Охлажденное тесто раскатывается в пласт толщиной 3-4 мм. Для фигурок потребуется форма в виде сердечка, которая пригодится для приготовления печенья. Из темного теста нужно сделать уши, глаза и нос собаки, а из белого — морду.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также