Семга может быть опасна для здоровья в некоторых случаях
Семга может быть опасной для здоровья. В этом вопросе неоднократно разбирались гастроэнтерологи и диетологи. Рыба обладает как положительными, так и отрицательными свойствами, влияющими на организм человека.
Польза семги для здоровья
Семга, да и вся красная рыба, обладает рядом положительных качеств, что благоприятно влияет на организм:
- рыба имеет большое количество мелатонина, влияющего на омоложение клеток, также это вещество положительно влияет на здоровье и крепость сна;
- улучшает работу мозга;
- снижает риск появления сердечно-сосудистых заболеваний;
- нормализует функционирование нервной системы и положительно влияет на тонус сосудов;
- обогащает организм жирной кислотой «Омега-3», которая в группе с некоторыми другими полезными веществами снижает уровень холестерина, нормализует уровень лептина, отвечающего за метаболизм и его скорость;
- благоприятно влияет на состояние кожи человека.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Польза арахиса и сколько его можно потреблять ежедневно
Опасность, которую несет семга для организма человека
Ознакомившись со свойствами семги, некоторые диетологи выделили и вред этой рыбы для здоровья:
- ученые из США отметили, что семга относится к, накапливаемому в себе ртуть виду рыб. И чем старше тушка, тем больше вреда она может принести организму;
- не стоит употреблять в пищу семгу тем людям, которые склонны к аллергии пищевого характера. Она содержит гистидин, которые является сильным аллергеном.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Почему витамин А в рыбьем жире наносит вред организму
Влияние слабосоленой семги на женское здоровье
В состав красной рыбы входит метионин. Он является профилактическим веществом в возникновении сахарного диабета и почечных заболеваний.
Употребление мяса семги положительно отображается на состоянии волос и кожи, благодаря кислотами.
Икру рыбы используют в приготовлении различных косметических средств, особенно в омолаживающих масках.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: С КАКИМИ ЛЕКАРСТВАМИ НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ ГРЕЙПФРУТ И ПОМЕЛО, В ЧЁМ ОПАСНОСТЬ ТАКОГО СОЕДИНЕНИЯ
Семгу можно употреблять во время беременности в любом виде, но вот объем ее употребления нужно сократить до 200 г в неделю. Стоит обратить внимание и на ряд ограничений:
- нельзя есть рыбу в сыром виде;
- если рыба имеет насыщенный красный цвет, то вероятнее всего ее выращивали в искусственных водоемах и кормили специальными красителями, что может вызвать аллергическую реакцию;
- при проблемах с почками от употребления семги нужно отказаться.
Употребление рыбы во время кормления ребенка грудью насытит молоко полезными веществами. Но так как семга способна накапливать ртуть и другие вредные вещества, нужно сократить объем ее употребления.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также