подробнее

Пей пенное! Ученые приравняли пиво по пользе к кефиру и йогурту

В последнем исследовании, которые были проведены китайскими учеными из Даляньского медицинского университета, было обнаружено, что любимое многими пенное пиво может оказывать положительное влияние на здоровье кишечника и микробиома, даже более эффективно, чем многие популярные пробиотики. Такое шокирующее открытие представляет собой значительный прорыв в научном понимании пользы пива для человеческого организма. Пишет информационное издание ПитерБургер.

Секреты пива — что смогли узнать нового ученые о пенном напитке

Исследование, опубликованное в журнале Frontiers in Nutrition, является фундаментальным исследованием, которое привлекает большое внимание научного сообщества. В нем подробно рассматриваются результаты экспериментов, проведенных на различных моделях исследования, чтобы получить достоверные данные.

Пей пенное! Ученые приравняли пиво по пользе к кефиру и йогурту

Ученые изучали воздействие пива на состав кишечной микрофлоры и обнаружили, что определенные компоненты пива могут способствовать росту полезных бактерий в кишечнике. Это особенно важно, учитывая, что нарушение баланса микробиома может привести к различным заболеваниям, включая синдром раздраженного кишечника и воспалительные заболевания кишечника.

Одним из ключевых компонентов пива, на которые ученые обратили внимание, являются пребиотики — вещества, которые способствуют росту полезных микроорганизмов в кишечнике. Пребиотики в пиве помогают создать благоприятную среду для развития и поддержания здоровой микрофлоры. Кроме того, пиво содержит также фитохимикалии, которые имеют противовоспалительные свойства и могут способствовать здоровью кишечника.

Эти результаты позволяют сделать вывод о потенциальных преимуществах умеренного употребления пива для здоровья кишечника и микробиома. Однако следует отметить, что избыточное потребление алкоголя может быть вредным для организма, поэтому важно соблюдать умеренность.

Однако ученые отмечают, что необходимы дальнейшие исследования, чтобы подтвердить эти результаты и более точно определить оптимальные дозы и условия потребления пива для достижения максимальной пользы для кишечника и микробиома. Все же, это открытие открывает новые перспективы для дальнейших исследований и может иметь практическое применение в разработке новых пробиотических продуктов или диетических рекомендаций.

Какая реальная польза от пива

Китайские ученые отмечают, что полифенолы в пиве обладают свойствами пребиотиков. Это вещества, помогающие размножаться полезным бактериям и мешающие это делать вредным. Например, флавонолы пива вызывают рост лактобацилл и бифидобактерий, а вещества, образующиеся из эпикатехина, катехина, метилмалоновой кислоты и кофейной кислоты, в пиве подавляют рост патогенных клостридий.

Авторы статьи предупреждают, что за счет алкоголя пиво может быть вредным. Полезные эффекты отмечают, только когда его потребляют в безопасных пределах. Для мужчин это примерно две банки 5-градусного напитка по 340 мл в день, для женщин — одна. В таких дозах пиво позитивно воздействует на микробиом кишечника, регулируя иммунные функции. Китайские ученые вспоминают добрым словом и безалкогольное пиво. Ведь после удаления этилового спирта большинство биоактивных веществ в нем сохраняется. Поэтому полезные эффекты такого пива тоже подтверждены в исследованиях.

Минздрав предупреждает: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.

Материалы партнеров:

Читайте другие новости:

Читайте также

Китайские исследователи нашли новый вирус: летучие мыши как потенциальные переносчики

Новый коронавирус HKU5-CoV-2 был идентифицирован китайскими вирусологами у японской малой вечерницы. Исследования указывают на возможность передачи этого вируса от животных к людям, что может происходить как непосредственно, так и через…

Подробнее...

Кофейный эликсир: ученые подтверждают связь между кофе и долгожительством

В результате масштабного исследования, проведенного учеными из Университета Тафтса, было установлено, что регулярное употребление натурального кофе способствует снижению риска преждевременной смерти. Исследование охватило более 46 тысяч участников и показало, что…

Подробнее...

Головная боль в летний период: когда жара влияет на сосуды и здоровье

Летние месяцы часто приносят не только радость, но и головные боли, которые многие списывают на усталость. Однако эксперты указывают на то, что летом сосуды могут реагировать на жару и влажность,…

Подробнее...

Скрытая угроза: новые вирусы летучих мышей могут вызвать глобальные эпидемии

В ходе научных исследований у летучих мышей в Китае были обнаружены два неизвестных ранее вируса, которые могут угрожать здоровью человека. Эти вирусы имеют потенциал вызывать тяжелые заболевания, затрагивающие нервную систему…

Подробнее...