Скрытые опасности чая: советы нутрициолога по безопасному потреблению
На второй позиции по популярности среди напитков в мире находится чай, уступающий лишь воде. Несмотря на его преимущества, важно не забывать о мере в его употреблении, чтобы избежать возможных негативных последствий для здоровья. Об этом сообщила нутрициолог «СМ-Клиники» Дарья Хайкина в интервью Life.ru. Об этом сообщает piterburger.ru
Здоровье под угрозой: что скрывает в себе ваш утренний чай?
Чай занимает второе место в мире по популярности среди напитков, уступая лишь воде. Несмотря на свои полезные свойства, важно помнить, что его следует пить в умеренных количествах, чтобы избежать негативных последствий для здоровья. Об этом рассказала нутрициолог «СМ-Клиники» Дарья Хайкина в интервью для Life.ru.

Влияние типа и крепости чая
При употреблении чая стоит учитывать несколько ключевых факторов: тип напитка, его крепость и общее состояние здоровья. «Для чёрного и зелёного чая оптимальная норма составляет 600–900 мл в день, что соответствует 3–5 чашкам. Белый чай и улун можно пить немного больше — до литра, поскольку в них содержится меньше кофеина. Что касается травяных чаёв, то здесь важно обращать внимание на состав: например, ромашковый чай можно пить в большем количестве, а мяту лучше ограничить, так как она может снижать артериальное давление», — поясняет эксперт.
Потенциальные риски чрезмерного употребления
По словам нутрициолога, опасен не сам чай, а его чрезмерная крепость. Избыточное потребление напитка может вызывать бессонницу, тревожность и учащение сердцебиения. Важно помнить, что в одной чашке чёрного чая может содержаться до 90 мг кофеина — почти столько же, сколько в одной порции эспрессо. Также танин, содержащийся в чае, может снижать усвоение железа. Слишком крепкий чай способен вызвать проблемы с пищеварением, включая изжогу, запоры и тошноту, особенно у людей с гастритом и повышенной кислотностью. Кроме того, чай содержит оксалаты, которые могут повышать нагрузку на почки и способствовать образованию камней. «Ещё один риск связан с переизбытком фтора. Чайные листья накапливают фториды, и при употреблении дешёвых сортов в больших количествах это может привести к проблемам с зубами и костями», — предупреждает специалист.
Рекомендации по потреблению чая
Чтобы избежать негативных последствий, нутрициолог рекомендует ограничиться 3–5 чашками не слишком крепкого чая в день и избегать его употребления сразу после еды.
Польза чая для организма
Несмотря на возможные риски, чай остаётся отличным источником энергии и удовольствия при умеренном потреблении. Например, зелёный чай богат антиоксидантами, такими как катехины, которые помогают замедлить старение клеток, укрепляют сосуды и поддерживают здоровье сердца. Чай способствует ускорению обмена веществ и мягкому тонизированию без резких скачков давления. Травяные сборы могут помочь расслабиться, улучшить пищеварение и укрепить иммунную систему, заключила Дарья Хайкина.