Главным салатом в новогоднюю ночь 2018 стал совсем не «Оливье»
Поисковая система «Яндекс» провела социальное исследование. По его итогам самым популярным новогодним блюдом во встрече 2018 года у российских граждан оказался салат «Селедка под шубой», а не «Оливье». По предоставленной информации, за прошедшие три дня до Нового года запросы в поисковой системе на тему кулинарии выросли в 3 раза. Исходя из статистики поиска, которая фиксируется от двадцать девятого до тридцать первого декабря за последние несколько лет, в новогодний вечер готовят именно салаты.
На празднование 2018 года пользователи Интернета занимались поиском преимущественно рецептов салата «Селедка под шубой» — он оказался на первом месте среди поисковых запросов.
Второе место в этом году занял «Оливье», хотя ранее он довольно-таки долго являлся главенствующим салатом новогоднего вечера.
Помимо вышеуказанного, в «Яндексе» еще часто интересуются рецептами салатов «Мимоза» и «Цезарь». Распространенными блюдами к праздникам стали холодец, бутерброды, а также тарталетки с разными наполнениями.
Можно заметить, что часть блюд к новогодним праздникам в одних регионах страны присутствует на столах чаще, чем в других. Так, например, в столице России и Санкт-Петербурге распространенным запросом в «Яндексе» стал рецепт салата «Мимоза».
Поисковая система отмечает, что в главных городах России интересуются этим блюдом в полтора раза больше, чем в целом по всей стране. А вот на Дальнем Востоке граждане предпочитают полакомиться в зимние праздники салатом «Селедка под шубой».
Аналитики компании «Яндекс» подсчитали, что если один такой поиск в Интернете приведет к приготовлению двух или трех килограммов салата, то вероятно, россияне приготовят около пятнадцати тонн новогодних закусок.
Интересно, что в этот Новый год горячие блюда не оказались в топе праздничной еды.
В конце осени 2017 года Центральный банк провел подсчет стоимости распространенных новогодних салатов. «Оливье», к примеру, обошелся россиянам в этом году дороже на 1,2%, что составляет примерно триста двенадцать рублей. А «Сельдь под шубой», наоборот, подешевела на 0,9%, и составила затраты чуть больше чем на сто пятьдесят рублей.
В Сети перед Новым 2018 годом бурно обсуждали меню праздничного стола. Рекомендации касались мясных блюд, но не обошлось и без салатов. В год Желтой Земляной Собаки на стол разрешено подавать как мясные, так и рыбные салаты, главное чтобы они были сытными и ярко украшенными. Так что, у россиян был достаточно широкий выбор праздничных блюд.
В десятку праздничных блюд вошли также: крабовый салат, «Гранатовый браслет», салат с кальмарами, салат с курицей и ананасами, а также тарталетки с икрой или грибами.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также