Диетологи рассказали чем сухофрукты полезны для здоровья человека. По результатам многочисленных исследований стало известно, что фрукты и ягоды в сушеном виде не менее полезные, чем в свежем.
Полезные свойства сухофруктов
Все фрукты — это источник полезных веществ, витаминов. Минералов и аминокислот, которые полезны людям.
Овощи, фрукты и ягоды нужно есть каждый день, что обогатит рацион и защитит от многих болезней, продлевая молодость и сохраняя красоту.
Важный момент: концентрация сахара в них выше, потому их суточная доза должна быть меньше, чем свежих продуктов растительного происхождения.
Предпочтение стоит отдавать сезонным фруктам. Их достойной альтернативой всегда станут сушенные.
Рекомендуемая доза — четверть стакана сухофруктов в день.
Есть смысл использовать их в виде дополнения к другим блюдам, тем самым делая вкус привычной еды более насыщенным и интересным.
Мифы и правда о сухофруктах
Существует версия, что поедание сухофруктов ведет к набору веса. Научного обоснования миф не имеет.
Сами ученые давно пришли к выводу, что тот, кто употребляет хотя бы немного сушеных фруктов ежедневно, тем самым сможет удерживать свою массу тела в норме, особенно если курага, изюм и чернослив заменят любые другие сладости.
Именно сухофруктами можно легко заменить сахар в утренней каше, поскольку они достаточно сладкие сами по себе. Соответственно, чем меньше сладкого в меню человека, тем стройнее его талия.
Из преимуществ сухофруктов диетологи отмечают то., что они доступны круглый год. Всегда нужно отдавать предпочтение путь дорогому, но качественному продукту.
Не стоит путать сухофрукты и цукаты, во время производства которых используются подсластители.
Это не менее вкусно, но не полезно для здоровья. Сухофрукты, семечки и орехи могут стать хорошим перекусом, который быстро утолит голод, их удобно брать с собой на работу и в дорогу, а потому самое время заменить в своем рационе фаст-фуд в обеденный перерыв натуральными продуктами питания.
Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Новый коронавирус HKU5-CoV-2 был идентифицирован китайскими вирусологами у японской малой вечерницы. Исследования указывают на возможность передачи этого вируса от животных к людям, что может происходить как непосредственно, так и через…
В результате масштабного исследования, проведенного учеными из Университета Тафтса, было установлено, что регулярное употребление натурального кофе способствует снижению риска преждевременной смерти. Исследование охватило более 46 тысяч участников и показало, что…
Летние месяцы часто приносят не только радость, но и головные боли, которые многие списывают на усталость. Однако эксперты указывают на то, что летом сосуды могут реагировать на жару и влажность,…
В ходе научных исследований у летучих мышей в Китае были обнаружены два неизвестных ранее вируса, которые могут угрожать здоровью человека. Эти вирусы имеют потенциал вызывать тяжелые заболевания, затрагивающие нервную систему…