Диетологи рассказали чем сухофрукты полезны для здоровья человека. По результатам многочисленных исследований стало известно, что фрукты и ягоды в сушеном виде не менее полезные, чем в свежем.
Полезные свойства сухофруктов
Все фрукты — это источник полезных веществ, витаминов. Минералов и аминокислот, которые полезны людям.
Овощи, фрукты и ягоды нужно есть каждый день, что обогатит рацион и защитит от многих болезней, продлевая молодость и сохраняя красоту.
Важный момент: концентрация сахара в них выше, потому их суточная доза должна быть меньше, чем свежих продуктов растительного происхождения.
Предпочтение стоит отдавать сезонным фруктам. Их достойной альтернативой всегда станут сушенные.
Рекомендуемая доза — четверть стакана сухофруктов в день.
Есть смысл использовать их в виде дополнения к другим блюдам, тем самым делая вкус привычной еды более насыщенным и интересным.
Мифы и правда о сухофруктах
Существует версия, что поедание сухофруктов ведет к набору веса. Научного обоснования миф не имеет.
Сами ученые давно пришли к выводу, что тот, кто употребляет хотя бы немного сушеных фруктов ежедневно, тем самым сможет удерживать свою массу тела в норме, особенно если курага, изюм и чернослив заменят любые другие сладости.
Именно сухофруктами можно легко заменить сахар в утренней каше, поскольку они достаточно сладкие сами по себе. Соответственно, чем меньше сладкого в меню человека, тем стройнее его талия.
Из преимуществ сухофруктов диетологи отмечают то., что они доступны круглый год. Всегда нужно отдавать предпочтение путь дорогому, но качественному продукту.
Не стоит путать сухофрукты и цукаты, во время производства которых используются подсластители.
Это не менее вкусно, но не полезно для здоровья. Сухофрукты, семечки и орехи могут стать хорошим перекусом, который быстро утолит голод, их удобно брать с собой на работу и в дорогу, а потому самое время заменить в своем рационе фаст-фуд в обеденный перерыв натуральными продуктами питания.
Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
На Восточном экономическом форуме Вероника Скворцова, возглавляющая ФМБА, рассказала о готовности мРНК-вакцины от рака к клиническим испытаниям. После трех лет доклинических испытаний, которые подтвердили ее эффективность, в Минздрав РФ были…
В результате научного исследования, проведенного специалистами, стало известно, какой хлеб считается наиболее полезным для здоровья. В список вошли пять сортов, которые имеют положительное воздействие на организм. Информация об этом была…
Недавние исследования в области нейробиологии вызвали значительный интерес среди широкой общественности. Однако один из ведущих специалистов в данной области предостерегает от поспешных выводов и чрезмерного оптимизма. Он акцентирует внимание на…
Препарат хенаглифлозин, который активно применяется в терапии диабета 2-го типа, стал объектом интереса исследователей благодаря своим потенциальным свойствам, выходящим за рамки контроля уровня глюкозы в крови. Ученые из Китая провели…