подробнее

McDonald’s представил план по снижению уровня антибиотиков в говядине

Во вторник представители копании McDonald’s объявили о намерениях поэтапно снижать уровень антибиотиков в говядине, распространяя ориентированную на здоровье реформу на новый источник мяса, не относящийся к кухне.

Корпорация описала трехэтапный процесс, в рамках которого она первым делом изучит 10 своих основных рынков говядины на предмет использования антибиотиков на скоте. К 2020-му McDonald’s определить цели по снижению зависимости от медикаментов. Начиная с этого года, компания намерена сообщать о результатах реализации выбранных стратегий.

«Мы в McDonald’s верим, что устойчивость к антибиотикам – важная проблема общественного здравоохранения. Мы серьезно относимся к нашему уникальному положению и планируем использовать собственные ресурсы для ее решения», — Сказал Кит Кенни, вице-президент корпорации отдела по экологической безопасности.

Вместе с Walmart, Tyson Foods и другими предприятиями, сеть ранее объявила о планах запретить или постепенно уменьшить использование антибиотиков на курах. Решение было принято после призывов ООН объединить усилия в борьбе с чрезмерным применением этих лекарств.

Но, несмотря на меры, касающиеся птицы, заметного прогресса в случае с говядиной не наблюдалось, отметила Лена Брук из Совета по охране природных ресурсов. Она похвалила компанию за решение возглавить процесс послед давления со стороны ее и других организаций. По словам Брук, 43% имеющих медицинскую ценность антибиотиком, поступающих в сельскохозяйственную индустрию, идут коровам. В случае с курами доля составляет только 6%.

«Большая часть препаратов добавляется в еду и воду, даже для здоровых животных, чтобы помочь им выжить в перенаселенных, антисанитарных условиях промышленных ферм, — написала Брук в своем блоге. – Несмотря на волну реформ, касающихся кур, мясная промышленность США слишком долго оставалась без внимания. McDonald’s своим решением четко дает понять, что бизнес, существующий сейчас, станет неприемлемым».

Заметили опечатку или ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.

Материалы партнеров:

Читайте другие новости:

Читайте также

Современная экспресс-авиадоставка поможет решить перевозку любого груза за 24 часа

Для перевозки разных грузов используются почтовые услуги, но есть более скоростной вариант, который позволяет практически в тот же день получить посылку. Компания АИР ТРАНС ЭКСПРЕСС оказывает услугу срочной доставки в…

Подробнее...

ГЕРОФАРМ сообщил о получении национальной аккредитации GLP

Лаборатория фармакологии научно-исследовательского центра ГЕРОФАРМ подтвердила статус соответствия международным стандартам надлежащей лабораторной практики, получив национальную аккредитацию GLP. Таким образом, R&D центр компании стал первой коммерческой лабораторией в России и одновременно…

Подробнее...

Более 30 тысяч корпоративных клиентов Сбера получили квалифицированную электронную подпись ФНС

Сбер подвел первые итоги пилотного проекта в качестве партнера Удостоверяющего центра Федеральной налоговой службы России. Чуть более, чем за полгода с помощью Сбера более 30 тысяч клиентов юридических лиц и…

Подробнее...

Цифровая экономика и бизнес: итоги дискуссии

В рамках ХХII Апрельской международной научной конференции прошла встреча Дискуссионного клуба ВШЭ и Сбера на тему: «Цифровизация экономики: Новая логика работы бизнеса». Модерировали встречу Анатолий Попов, заместитель Председателя Правления Сбербанка,…

Подробнее...