Российский ресторан «Белый кролик» — получил «Кулинарный Оскар»
«Белый кролик»: первый ресторан в России получивший кулинарного «Оскара» от международных гурманов и критиков. Британский журнал, составляющий рейтинг достойных ресторанов мира, отдал двадцать третье место «Белому кролику».
В состав жюри входят все известные ресторанные критики, шеф-повара, рестораторы и гурманы, всего чуть меньше тысячи человек. «Белый кролик» вошел в рейтинг пятьдесят наилучших ресторанов мирового уровня, жюри была отмечена прекрасная кухня и оригинальный дизайн помещения.
«Белый кролик» расположен под огромным прозрачным куполом из стекла на шестнадцатом этаже в «Смоленском пассаже». Ресторан открылся в 2011 году, его площадь раскидывается до 820 кв. метров. Дизайн «Кролика» очень необычный, с уклоном в сказку «Алиса в стране чудес». Интерьер ресторана сделан в театральном стиле арт-деко. Стены украшены картинами со сказочными белыми кроликами, лица которых отображаются на панелях. Но изюминкой ресторана можно назвать необычную барную стойку, сделанную сплошь из самых настоящих книг.
Для того чтобы попасть в «Белый кролик» необходимо проехать на лифте до пятого этажа здания, затем сделать пересадку на другой лифт и тот уже довезет до 16. Такой странный маршрут является некой отсылкой на тематику ресторана. Алисе тоже пришлось блуждать по зазеркалью.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также