Хлеб – всему голова?
Полиция вычислила и захватила организаторов и рабочих, мигрантов из Средней Азии, которые кормили жителей Петербурга опасным хлебом. Дело в том, что в заброшенных помещениях бывшего предприятия «Биррикада» полицейские обнаружили нелегальную пекарню. Хлеб выпекали в местах, где азиаты спал, если и даже испражнялись. Как оказалось, выпекаемые в таких условиях хлебобулочные изделия, предлагались покупателям более чем в 6200 торговых точках.
На Октябрьской набережной в доме № 102 на протяжении двух месяцев проживали около двадцати человек. Мужчины и женщины здесь же занимались выпечкой хлеба, не имея установленных для такой деятельности документов. Кроме того, что у пекарей не было санитарных книжек, но и каких-либо удостоверений личности предоставить полиции они не смогли. Русский язык для них так же оказался незнакомым.
Не стоит удивляться, такие нарушения случаются почти везде, как утверждают специалисты. К примеру, следственный отдел по городу Щекино в интервью Щекинской газете перечислил все громкие , совершенные в 2011 году. Пожалуй весь 2011 год был далеко не спокойным в плане криминалистики.
Хлеб пекли с использованием подозрительного качества муки, и замешивали тесто без использования технологий, применяя водопроводную воду. Механизация деятельности организовывалась при помощи стиральных машин и сепараторов, используемых в строительстве. Готовая продукция разлаживалась прямо на цементном полу, либо в грязных и сырых картонных коробках.
Расследование по данному делу ведут служащие отдела УМВД Невского района, занимающегося экономическими преступлениями. В ходе следствия выявилось, что выпекаемый подпольный хлеб завозился неоднократно в магазины Санкт-Петербурга и на строительные площадки города, где работали такие же мигранты.»
Источник: gazetahimik.ru