Ученые: Скандинавская диета действительно полезна для организма
Как показали исследования ученых из Финляндии, скандинавская диета действительно приносит зримую пользу для людей, которые страдают от избыточного веса.
Те, кто знаком побольше с кулинарией, безусловно, знают, что скандинавская кухня отличается обильным количеством рыбы и морепродуктов, ягод, овощей, а заправляется все это зачастую рапсовым маслом. Как утверждают ученые из Национального университета в Финляндии, такой рацион способствует более редкому проявлению воспаления жировых отложений, которое может привести в итоге к более тяжелым заболеваниям сердечно-сосудистой и пищеварительной системы. Воспаление жировых клеток в отложениях способствует развитию атеросклероза, гипертонии и даже диабета.
В исследовании, проведенном финскими учеными, принимали участие мужчины и женщины среднего возраста, у которых было замечено нарушение метаболизма. Вся группа добровольцев была поделена поровну. В течение трех недель одни питались по скандинавской диете, а другие не отходили от своего привычного рациона.
Результаты эксперимента показали, что скандинавская диета способна восстановить правильную работу желудочно-кишечного тракта и метаболизма. Признаков воспаления в жировых отложениях у тех добровольцев, которые питались по данной диете, вовсе обнаружено не было.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также