Вкусно и вредно, или почему сложно отказаться от сладкого
Человеку довольно сложно добровольно отказаться от сладкого. Этот факт удалось доказать и обосновать ученым.
Как стало известно, немецкие ученые выяснили, что все дело в гормонах, которые выполняют функцию контроля над чувством голода. Более того, они установили, что такой тип гормонов также отвечает и за то, что контролирует чувство голода у человека, в целом.
Вообще, в организме человека есть два гормона, которые отвечают за то, насколько человек голоден, и когда ему пора кушать снова. Такие гормоны называются грелин и лептин. Задание грелина – посылать в мозг сигналы о том, что человек нуждается в пище, а задание лептина – посылать в мозг сигналы о том, что человек наелся. Таким образом, эти два гормона всегда работают в комплексе.
Но, если у человека есть избыточный вес, то уровень грелина в его организме значительно выше, и, следовательно, лептин не может «достучатся» до мозга. Исходя из этого получается, что человек кушает, но мозг не получает сигналов о том, что он наелся, и из-за этого человек продолжает кушать дальше.
Чаще всего, такая ситуация с гормональным фоном происходит у людей, которые злоупотребляют продуктами с высоким содержанием уровня калорий, среди которых газированная вода, различные сладости и десерты, чипсы, и прочее.
Естественно, если лептина в организме человека не хватает, то это свидетельствует только о том, что человеку сложно самостоятельно отказаться от сладостей, так как его мозг не получает об этом сигналов. Для того чтобы нормализовать гормональный фон, нужно на время совершенно отказаться от какого-либо рода сладостей, чипсов, и прочих вредных, но вкусных продуктов питания.
Материалы партнеров:
Читайте другие новости:
Читайте также