Как не стать заложником сахарной зависимости
Во многих странах мира существует проблема чрезмерного потребления сахара, Россия не стала исключением. Огромные дозы сахара мы потребляя не замечая. Он содержится в соках, сладостях, соусах и кетчупах.
Все сладкоежки зависят от сладостей, как курильщики от сигарет, как алкоголики от спиртного. Это такая же вредная привычка, которая портит здоровье. Зависимость возникает по такой схеме: человек употребляет сахар, быстрым темпом повышается уровень инсулина в крови, появляются слабость, раздражение, снижение настроения, появляется необходимость срочно съесть что-то сладкое, и человек съедает. И попадает в замкнутый круг.
Чрезмерное потребление сахара приводит к ожирению и сахарному диабету, очень часто второго типа. Этими недугами больше болеют женщины, но мужчины также находятся в зоне риска.
Чтобы не допустить развития или даже возникновения болезней, нужно найти альтернативный сахар. Фрукты и сухофрукты – отличный заменитель сахара, неисчерпаемый источник глюкозы для организма. Ее много в винограде, банане, хурме, арбузе. Кроме фруктов, взрослому будет достаточно получать глюкозу из таких природных источников, как ягоды, мед, а также из овощей: моркови, свеклы, тыквы. Такие заменители помогут избежать проблем со здоровьем и фигурой.
Особенно необходимо контролировать детский рацион, ребенку в среднем в день необходимо 30г глюкозы. Лучше использовать растительные подсластители в виде кленового сиропа и сиропа топинамбура.