Тонкости кулинарии: как сделать так, чтобы грибы не почернели в супе
Россияне любят употреблять в пищу грибы. Их и сушат, и жарят, и запекают, а также варят вкусные супы. Правда, есть одна проблема — грибы чернеют во время готовки. В нашем…
Подробнее...